糖類添加劑在生豬生產(chǎn)中的應(yīng)用 | | 糖類包括紅糖、白糖、蔗糖、糖精、葡萄糖等, 糖不僅可以防治畜禽某些疾病, 而且可以作為生豬的保健和營養(yǎng)性添加劑。
現(xiàn)概述如下:
1.作為甜味調(diào)味劑。豬很愛食甜味食物。仔豬到7日齡開始訓(xùn)練開食補(bǔ)料時,在料中添加2%白糖或0.01%糖精,仔豬可立即采食,順利通過補(bǔ)料關(guān),同時添加的糖可增加料中營養(yǎng)。泰國和美國分別在乳豬料中加入2%和1. 5%的優(yōu)質(zhì)食糖,作為乳豬調(diào)料。如果在西藥的片劑或粉劑中加入適量糖,可誘引豬自食藥物。
2.作為營養(yǎng)添加劑,提高生產(chǎn)性能。前蘇聯(lián)科學(xué)家在每公斤豬配合飼料中添加0.05克糖精喂豬,飼喂時先將糖精溶于水后再拌入飼料中,可大大提高豬的采食量,日增重可提高7%。每增重百公斤毛豬,飼料消耗和成本分別下降4 .8%和3.5%。張素文(1997) 在生長育肥豬的配合料中,添加1.5%蔗糖,結(jié)果整個育肥期豬平均日增重提高8.72%,飼料轉(zhuǎn)化率提高6.3 %,料肉比降低0.32 ;在哺乳母豬日糧中添加60PPM的糖精,可有效防止哺乳期的厭食和過度掉膘,并且可提高泌乳率8%~10%。
3.提高仔豬成活率。對剛產(chǎn)出的仔豬灌入5% 葡萄糖或濃糖水,一可以預(yù)防因仔豬先天性營養(yǎng)不良而產(chǎn)生的低血糖病發(fā)生,提高仔豬成活率;二是補(bǔ)充糖,糖在仔豬胃腸中產(chǎn)生酸,可增加胃腸酸的濃度,有利于仔豬消化,促進(jìn)仔豬健康生長。
4.用于乏情母豬催情:用250克紅糖放在鍋內(nèi),煮熬呈焦后再加入適量水煮沸10分鐘,拌料喂服,一般1次即能奏效。若不能見效,3天后如法再喂服1次。用250克紅糖加入開水之中,再加入2~3個鵝蛋清,搞勻待溫讓母豬自飲,一般1~2次見效。
5.用于催奶:紅糖性味甘溫,能活血祛瘀,溫中散寒,補(bǔ)充營養(yǎng),提高機(jī)體代謝功能。取紅糖200克、白酒200毫升、雞蛋6個,將6 個雞蛋打破后倒入碗內(nèi),加紅糖拌勻,倒入白酒,再加精料拌勻,一次喂母豬,1~2 次見效。
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