做粗蛋白時遇到的問題

紅錦鯉 · 發(fā)表于 2011-3-23 09:08:53

消化蒸餾硫酸銨結(jié)果正常，可是測得樣品的粗蛋白就偏低，什么原因哦，謝謝高手們，

黃聆軒 · 發(fā)表于 2011-3-23 09:24:31

請問你是用全自動定氮儀測的么？有可能是水質(zhì)偏酸引起的

zsp123 · 發(fā)表于 2011-3-23 09:39:44

是不是樣品粗蛋白本來就偏低？

單程票 · 發(fā)表于 2011-3-23 09:39:56

查1、消化爐工作是否正常；2、催化劑、硫酸有沒有問題？

紅錦鯉 · 發(fā)表于 2011-3-23 14:08:01

回復(fù) 黃聆軒的帖子

半自動的，上海纖檢的，我們用的蒸餾水是年前買的，一直沒換過，

紅錦鯉 · 發(fā)表于 2011-3-23 14:08:44

回復(fù) zsp123 的帖子

測了好幾個樣品了，粗蛋白都低，

紅錦鯉 · 發(fā)表于 2011-3-23 14:11:47

回復(fù) 單程票的帖子

催化劑和硫酸會有什么問題呢？怎么查呢？

chen_xuxu · 發(fā)表于 2011-3-23 15:57:27

測樣品的時候加做兩個硫酸銨，用硫酸銨去檢驗(yàn)試劑、儀器、器皿、操作有無問題。
還要注意空白測定

tpygzhangqin · 發(fā)表于 2011-3-23 16:35:47

對測空白很重要，有時候空白能達(dá)到1個多

李李靜靜 · 發(fā)表于 2011-3-24 16:54:11

是不是沒消化好啊。如果硫酸銨沒問題的話其它應(yīng)該沒問題啊。