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維生素B4的作用——探討

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樓主
發(fā)表于 2011-4-25 09:54:10 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
維生素B4就是我們常說的膽堿。在空氣中極易水解，易溶于水、甲醇、乙醇，難溶于丙酮、三氯甲烷。商品形式主要為氯化膽堿，是膽堿與鹽酸反應(yīng)得到的白色結(jié)晶，分為液態(tài)和固態(tài)兩種形式。
1.防止脂肪肝
2.構(gòu)成乙酰膽堿，作用于神經(jīng)遞質(zhì)的傳遞
3.膽堿是體內(nèi)甲基的供體

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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-4-25 10:30:55 | 只看該作者
膽堿的作用大呀，他有沒有抗熱應(yīng)激的作用呢？

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板凳
 樓主| 發(fā)表于 2011-4-25 10:39:15 | 只看該作者
回復(fù) longqi_li 的帖子

抗熱應(yīng)激應(yīng)該需要酶，或者是其他菌體來做用吧 ，維生素有這種作用嗎……
地毯
發(fā)表于 2011-4-25 10:52:35 | 只看該作者
熱應(yīng)激，呵呵 維生素呀，VCVE等 ，膽堿還有就是提供甲基
5樓
 樓主| 發(fā)表于 2011-4-25 10:55:47 | 只看該作者
回復(fù) zhou7550 的帖子

噢，還得學(xué)
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