面對近日來食品安全事件的不斷曝光，食品安全問題已經(jīng)在全國傳的沸沸揚揚。國家行政又該做出什么樣舉動？我們的養(yǎng)豬業(yè)又該向著什么方向走 ？
傳統(tǒng)的養(yǎng)殖糞尿污染非常嚴重，對地面、空氣、水源產(chǎn)生了嚴重的影響，直至影響著人類的健康問題，吉林省長熱線也接到大量的類似污染問題，另外疾病，食品問題，養(yǎng)殖效益問題均是目前面臨的問題。只有轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖思路，才能養(yǎng)殖致富，目前生態(tài)養(yǎng)殖是符合社會所需要的養(yǎng)殖技術(shù)。 所以說生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是未來養(yǎng)豬業(yè)的趨勢。
生態(tài)養(yǎng)殖為什么是養(yǎng)殖業(yè)得革命？
生態(tài)環(huán)保發(fā)酵床技術(shù)的推廣與使用是養(yǎng)豬業(yè)的一大革新，是破解養(yǎng)豬業(yè)三大難題的有效法寶。” 1、“環(huán)保門”：豬糞廢水自消化 通過采用生物發(fā)酵舍“零排放”養(yǎng)豬技術(shù)，豬場的糞尿直接排入墊層中，經(jīng)微生物發(fā)酵分解和吸氨固氮，糞尿轉(zhuǎn)化為有機肥，豬舍里不產(chǎn)生臭氣和氨味，無需沖洗豬圈；豬因糞尿氨過重和豬場沖洗豬冷熱不勻，造成的呼吸道疾病也大大降低，節(jié)省大量的設(shè)備成本，糞尿處理成本。豬場生產(chǎn)的有機肥的甜頭，有機肥供不應(yīng)求?！稗D(zhuǎn)變養(yǎng)豬方式，豬糞便變廢為寶，不僅解決了養(yǎng)豬場污染物無處排放的難題，更是一舉多得，達到經(jīng)濟、社會和環(huán)境保護三贏，又是一項農(nóng)民增收和創(chuàng)收的好項目?！? 2、“安全門”：豬肉安全來保障 生物發(fā)酵舍，首先要求豬舍的空氣流動性好，養(yǎng)殖密度是根據(jù)春夏秋冬不同季節(jié)來合理地調(diào)控；只要選擇健康的豬苗，按照不同周齡的要求注射疫苗，待穩(wěn)定期過后，進入已經(jīng)發(fā)酵完全的豬舍，正常情況下就不需要打針投藥。因為發(fā)酵床里大量的混合型的有益微生物菌群，可以抑制各種病原體的入侵。無藥物殘留，且各項指標都達到《無公害食品豬肉》（NY5029-2001）的要求。 3、“價格門”：養(yǎng)豬成本再降低 引進發(fā)酵舍養(yǎng)豬技術(shù)，特別是將微生物技術(shù)應(yīng)用于養(yǎng)豬業(yè)，大大降低了綜合成本：如果吃普通的飼料，大約3.3斤飼料能轉(zhuǎn)化為1斤豬肉，如今2.9斤飼料就能轉(zhuǎn)化為1斤豬肉；減少了藥品的投入，每頭豬的防疫費用從50元降到25元；不必安裝保溫燈，不必天天清理豬糞，節(jié)電、節(jié)水達80%以上。 “按一個萬頭豬場來計算，一年節(jié)約的成本可以買一部‘奧迪A6’！”吳俊生感慨道。這也就是發(fā)酵床經(jīng)常提到的經(jīng)濟效益與生態(tài)環(huán)保效益。 |
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發(fā)表于 2011-4-25 11:12:30
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