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預(yù)混料載體與稀釋劑的基本要求

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發(fā)表于 2011-5-19 16:19:32 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    1. 含水量:載體與稀釋劑的水分一般不應(yīng)超過10%。越低越好,最高不超過12%。若超過12%達(dá)到15%,一般6%左右。水分含量高不僅給以后配料帶來困難,而且使微量組分的活性在儲藏過程中極易失效,嚴(yán)重地影響預(yù)混合料的效能。為此必須嚴(yán)格控制載體和稀釋劑的水分。
    2. 粒度:載體的粒度一般比較粗,過30~80目篩,稀釋劑的粒度一般要均勻和細(xì)一些,過80~200目篩。
    3. 容重和比重:載體和稀釋劑的容重與比重和微量組分相接近,才能保證活性成分在混合過程中的均勻混合為防止混合后發(fā)生分級現(xiàn)象,一般認(rèn)為容重宜在0.5~0.8kg/升
    4. 表面特性: 載體應(yīng)具有粗糙表面或具有小孔和細(xì)毛。在充分混合時,微量成分能夠進(jìn)入載體的小孔或吸附在粗糙的表面上。一般認(rèn)為,粗纖維含量較高的麩皮、小麥粗粉、脫脂米糠、大豆粉等都屬于良好的載體。由于稀釋劑不需要具備承載能力,所以表面要求光滑,粒度較細(xì)。一般選用玉米粉、去胚玉米粉、磷酸二鈣和細(xì)石粉(碳酸鈣)、SiO2作為稀釋劑。
    5. 吸濕結(jié)塊性 :吸濕性是載體從空氣中吸附水分后使其本身潮解或增加水分的性能。如載體或稀釋劑吸濕性強(qiáng)則制成的預(yù)混合料易于結(jié)塊?;钚猿煞衷趦Σ剡^程中易于變質(zhì),所以應(yīng)避免使用具有吸濕性強(qiáng)的物料作載體或稀釋劑。在實際生產(chǎn)中可加二氧化硅來減少結(jié)塊。
    6. 流動性:流動性對載體或稀釋劑與微量組分的均勻混合都起著重要作用,流動性差不易混合均勻。流動性太強(qiáng)對預(yù)混合料或混合飼料的成品在運輸過程中容易產(chǎn)生分離。
    7. 化學(xué)特性:載體與稀釋劑的酸堿度對維生素原料在儲藏過程中的穩(wěn)定性起著重要作用。若偏于酸性或堿性都將使維生素和其他一些微量活性組分的穩(wěn)定性受到影響。絕大多數(shù)可以做載體或稀釋劑的物料的pH接近中性?;蛘呤馆d體的pH 值與微量組分的接近。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-5-19 17:11:55 | 只看該作者
很全面,學(xué)習(xí)了!

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板凳
發(fā)表于 2011-5-19 17:57:01 | 只看該作者
能不能分類說說哪種原料適合用哪種載體?謝謝

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