小麥開始侵占玉米市場(chǎng)

feifei8526 · 發(fā)表于 2011-6-8 11:21:11

　　今年“高燒”不減的玉米價(jià)格令眾多飼料企業(yè)都面臨成本過高的壓力,而在養(yǎng)殖業(yè)需求疲軟的情況下,企業(yè)又無力上調(diào)飼料價(jià)格,因無法扭轉(zhuǎn)玉米價(jià)格的上漲行情,所以許多飼料企業(yè)開始謀求新的出路,以減輕成本壓力及刺激需求。原本高價(jià)的小麥并無明顯的替代優(yōu)勢(shì),但因玉米價(jià)格的一路高走已令小麥與玉米的成本差距極度縮小,因此小麥的替代優(yōu)勢(shì)再度浮現(xiàn)。

　　成本低致小麥替代風(fēng)生水起

　　年初三等白小麥價(jià)格高于二等玉米40-60元/噸左右,由于玉米價(jià)格的瘋狂上揚(yáng),截至5月末二等玉米價(jià)格已經(jīng)高出白小麥45元/噸左右,價(jià)差的反向增長(zhǎng)也令小麥替代玉米的情況較前期有所增多。據(jù)了解,四川及湖南等地部分禽、鴨飼料生產(chǎn)企業(yè)開始調(diào)整配方,以一定比例用小麥替代部分玉米用量,前期僅個(gè)別企業(yè)采取替代措施,而近期由于玉米價(jià)格依然漲勁兒十足,因此銷區(qū)飼料企業(yè)的替代現(xiàn)象較前期有所增多。

　　飼料需求的疲軟也是迫使企業(yè)尋求低成本原料的又一主因。由于近期養(yǎng)殖業(yè)受疫情及瘦肉精等突發(fā)事件的影響,補(bǔ)欄積極性不是十分積極,而生豬存欄量又相對(duì)偏少,因此飼料需求一直疲軟。在產(chǎn)品銷售面臨壓力的情況下,玉米價(jià)格持續(xù)上揚(yáng),若再上調(diào)飼料價(jià)格,那么恐怕平淡的需求將再度被打擊,因此只能通過尋求替他品降低成本控制飼料價(jià)格來吸引需求。使用優(yōu)質(zhì)小麥或許不能減輕飼料企業(yè)的成本壓力,而禽、鴨飼料的制作又不足以利用優(yōu)質(zhì)小麥做為原料,因此采用小麥加工后的產(chǎn)品或是利用低質(zhì)小麥的情況相對(duì)較多,與玉米價(jià)格相比,這類原料價(jià)格優(yōu)勢(shì)則更加明顯,如此看來一方面可以降低成本,而另一方面又可以不影響需求,飼料企業(yè)何樂而不為。

　　后期玉米市場(chǎng)仍隱憂重重

　　新季小麥已經(jīng)開始收獲,5月末,國(guó)家發(fā)改委公布了《2011年小麥最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案》,根據(jù)要求,今年小麥的最低收購(gòu)價(jià)格較去年上漲了0.05-0.07元。從目前來看,若農(nóng)戶惜售情況較多,小麥?zhǔn)召?gòu)進(jìn)度比較緩慢,那么受其影響小麥價(jià)格有上漲的可能。若新季小麥上市后,小麥價(jià)格因上量增多出現(xiàn)回落,那么替代現(xiàn)象也將隨著小麥與玉米價(jià)差的增大而逐漸增多,因此不能排除新季小麥的上市或?qū)⒁l(fā)大規(guī)模飼料替代的可能。由于目前玉米價(jià)格的持續(xù)走高,已經(jīng)令飼料企業(yè)中小麥替代情況較前期增多,雖然替代量有限,但仍能一部分玉米的需求量,而后期的玉米價(jià)格或?qū)⒃谛←溙娲龆嗟膲毫ο码y現(xiàn)較大的提升空間。

　　目前支撐國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格走高的重要因素之一為看漲心理的影響,導(dǎo)致貿(mào)易商囤貨現(xiàn)象普遍,而此看漲心理的由來大部分是基于對(duì)后期玉米供需缺口的擔(dān)憂,但今年的飼用玉米需求尚未達(dá)到預(yù)期中的強(qiáng)勁程度,即使后期需求有所提升,但進(jìn)口玉米、國(guó)儲(chǔ)飼用玉米及不完善粒小麥的拍賣,都會(huì)從一定程度上滿足后期的需求。此外,由于今年上半年影響生豬補(bǔ)欄的不利因素較多,因此飼養(yǎng)業(yè)對(duì)玉米需求的恢復(fù)較往年有所推遲,而南方早熟玉米于8月份左右將會(huì)上市,對(duì)于南方的飼料企業(yè)需求又會(huì)起到一定的緩解作用。

　　綜上所述,無論從小麥的替代方面考慮,還是從玉米供需方面來想,多種利空因素都將長(zhǎng)期作用于國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng),而后期的玉米價(jià)格可能在這些因素的作用下未能達(dá)到多數(shù)人的上漲預(yù)期,因此提醒廣大貿(mào)易商把握時(shí)機(jī),及時(shí)出貨,謹(jǐn)防后期價(jià)格回落風(fēng)險(xiǎn)。

　　摘自：南方農(nóng)村報(bào)