請(qǐng)問小麥在豬料的用量？

zhlixiu · 發(fā)表于 2011-7-5 17:21:27

請(qǐng)問小麥在豬配合飼料中的用量是多少？用多了有什么什么負(fù)面影響，跟玉米比，小麥的品質(zhì)怎么樣?

夢(mèng)想的追尋著 · 發(fā)表于 2011-7-5 19:11:41

不超過百分之三十吧還得添加酶制劑糞便明顯的不一樣

山東畜牧人 · 發(fā)表于 2011-7-5 19:34:12

小麥代替玉米地優(yōu)點(diǎn)：

一是小麥的蛋白質(zhì)和氨基酸含量高（小麥13.5%，玉米8.5%），可以節(jié)省昂貴的增加蛋白質(zhì)原料的費(fèi)用；

二是小麥的非植酸磷含量高（小麥0.21%，玉米0.10%），可以節(jié)省磷酸氫鈣的使用量；

三是就本身的能量來說，玉米和小麥相差不是很大，但畜禽對(duì)玉米和小麥的能量消化率有所不同，但差別不是很大。

四是小麥的粗脂肪含量低（小麥1.70%，玉米3.60%），在一定程度上改善肉胴體品質(zhì)。

缺點(diǎn)：玉米中的非淀粉多糖含量很低，在配方中可大量使用。而小麥中的非淀粉多糖的含量很高，其中主要是木聚糖，需要加外源復(fù)合酶，尤其是木聚糖酶。另外，小麥中葉黃素含量低于玉米，對(duì)于三黃雞等著色需要考慮。

注意問題：

（一）由于不同廠家的復(fù)合酶在產(chǎn)品的穩(wěn)定性和效果方面差異較大，所以要選擇國(guó)內(nèi)知名廠家或國(guó)外廠家的產(chǎn)品。復(fù)合酶的組成要選擇含有以木聚糖酶為主，并含有葡聚糖酶、果膠酶等非淀粉多糖酶的復(fù)合酶，添加量按照廠家的指導(dǎo)用量。

（二）用玉米替代小麥要先以較小的比例替代，如果沒有拉稀或生產(chǎn)性能下降現(xiàn)象，再逐漸增加小麥用量。

（三）小麥要進(jìn)行粉碎。小麥加工問題：用作粉料時(shí)不能粉碎太細(xì)，過細(xì)的小麥因?yàn)樘扯绊懖墒沉浚谀肛i階段還容易造成胃潰瘍等不良影響。小麥喂豬，加工后適宜粒度為700～900微米，一粒小麥粉碎成4～5碎粒為宜。這樣既可獲得較高的消化率，又可獲得較高的飼料報(bào)酬，還會(huì)具有較好的飼料流動(dòng)性。