國家奶牛"金鑰匙"第五期技術(shù)示范現(xiàn)場會(huì)舉辦

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　　今日，2011國家奶牛"金鑰匙"第五期技術(shù)示范現(xiàn)場會(huì)在齊齊哈爾市舉辦。本次活動(dòng)由農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系以及齊齊哈爾市政府聯(lián)合主辦，旨在進(jìn)一步提高黑龍江省奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖和管理水平，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)健康養(yǎng)殖基地建設(shè)，促進(jìn)奶牛業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

　　來自農(nóng)業(yè)部和國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的專家學(xué)者參觀黑龍江省的飛鶴牧場，并從技術(shù)方法傳授、技術(shù)難題解答、技術(shù)示范咨詢服務(wù)等三方面入手，采取課堂專家系統(tǒng)傳授、論壇互動(dòng)答疑解惑、現(xiàn)場示范咨詢服務(wù)相結(jié)合的方式開展技術(shù)示范。

　　在飛鶴歐美國際示范牧場，記者了解到，該牧場占地98.6萬平方米，總投資3.5億元。目前該牧場存欄奶牛超過7800頭，其中泌乳牛3000余頭，每天生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮奶超過80噸。通過科學(xué)飼養(yǎng)和精細(xì)化管理，產(chǎn)自飛鶴牧場的鮮奶乳蛋白高于3.3%，乳脂大于4.3%，菌落數(shù)低于5000，這一水準(zhǔn)不但遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國標(biāo)，而且也超過歐美標(biāo)準(zhǔn)。有關(guān)專家組現(xiàn)場品嘗飛鶴牧場產(chǎn)出的鮮奶，對飛鶴牧場在科學(xué)化養(yǎng)殖、精細(xì)化管理等方面給出"國際水準(zhǔn)"的高度評價(jià)。

　　記者了解到，近年來，在黑龍江省委省政府的扶持和積極發(fā)展措施之下，黑龍江省奶牛品種結(jié)構(gòu)持續(xù)得到改善，奶牛養(yǎng)殖方式也已由散養(yǎng)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化的科學(xué)飼養(yǎng)，高度肯定了黑龍江的乳業(yè)大省地位和凈土美譽(yù)。一些大型國際化牧場的迅猛發(fā)展，更是成為黑龍江省乳業(yè)不斷推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的最大助力。

　　來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)