牛羊特殊的消化生理現(xiàn)象有哪些？

明月草

　　1、反芻 通過反芻粗飼料被二次咀嚼，并混入唾液，以增大瘤胃細菌的附著面積

　　2、唾液分泌 牛羊分泌腮腺唾液，腮腺唾液中含黏蛋白、尿素及無機鹽等能維持瘤胃內(nèi)環(huán)境浸泡飼料，對保持氮素循環(huán)起重要作用。

　　3、食道溝及食道反射 食道溝始于賁門，延伸至網(wǎng)胃——瓣胃口，是食道的延續(xù)。收縮時成一中字管子，使食物穿過瘤網(wǎng)胃，直接進入瓣胃。在哺乳期的犢牛食道溝可以通過吸吮乳汁而出現(xiàn)閉合，稱食道溝反射。使乳汁直接進入瓣胃和真胃;以防止乳進入瘤——網(wǎng)胃而引起細菌發(fā)酵消化道疾病。

　　4、瘤胃發(fā)酵和噯氣 瘤胃、網(wǎng)胃中寄生著大量細菌和原蟲，這些微生物不斷發(fā)酵著進入瘤胃的飼料營養(yǎng)物質(zhì)，產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸及各種氣體，這些氣體只有不斷通過噯氣動作排出體外，才能防止脹氣。

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這個多了去了  不是一兩句能概括的。