干法制粒連鎖模式：把顆粒料廠搬進(jìn)養(yǎng)豬場(chǎng)

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　　干法制粒連鎖模式：把顆粒料廠搬進(jìn)養(yǎng)豬場(chǎng)

　　汪堯春 博士

　　汪堯春博士，山東省萊州市人。 1998年畢業(yè)于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，獲動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)博士學(xué)位。曾任法國(guó)格躍瑪公司技術(shù)經(jīng)理。1999年起歷任六和集團(tuán)首席營(yíng)養(yǎng)師、河南片區(qū)/預(yù)混料事業(yè)部/豬業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理。現(xiàn)任中外合資青島愛基飼料公司總經(jīng)理。

　　專注于高品質(zhì)乳豬教槽料/保育料技術(shù)開發(fā)與產(chǎn)品推廣；國(guó)內(nèi)首創(chuàng)干法制粒連鎖模式，研發(fā)出干法制粒專用核心技術(shù)與配套生產(chǎn)線：把顆粒料搬進(jìn)養(yǎng)豬場(chǎng)，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。

　　前 言

　　中外合資青島愛基飼料有限公司在汪堯春博士帶領(lǐng)下，通過戰(zhàn)略創(chuàng)新與技術(shù)革命，國(guó)內(nèi)首創(chuàng)干法制粒連鎖模式：贈(zèng)送干法制粒機(jī)組，配套干法制粒專用核心技術(shù)，把顆粒廠搬進(jìn)養(yǎng)豬場(chǎng)，引領(lǐng)飼料行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。該模式有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

　　戰(zhàn)略創(chuàng)新：減少中間環(huán)節(jié)，降低流通費(fèi)用

　　干法制粒連鎖模式分為“二合一到客戶”模式與“三合一到豬場(chǎng)”模式，可以把擁有顆粒料銷量的經(jīng)銷商與認(rèn)可顆粒料的養(yǎng)豬場(chǎng)轉(zhuǎn)化為顆粒料加工廠。由于去掉一個(gè)或兩個(gè)中間環(huán)節(jié)，連鎖模式降低了諸多中間費(fèi)用，例如運(yùn)輸費(fèi)用、營(yíng)銷費(fèi)用、加工費(fèi)用、飼料廠與經(jīng)銷商部分利潤(rùn)（詳見下表）,從而增加了終端競(jìng)爭(zhēng)力。
來自飼料廠的成本與費(fèi)用
項(xiàng)目               乳豬料        中大豬料
四項(xiàng)費(fèi)用            200               150
包裝                   100               50
運(yùn)費(fèi)                   50                  50
利潤(rùn)                   300                100
合計(jì)                    650              350

       技術(shù)革命：干法制粒專用核心技術(shù)，確保顆粒料加工品質(zhì)

　　干法制粒有如下幾個(gè)弊端：顆粒成型差、硬度大、熟化度低、生產(chǎn)效率低，難以高效生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良的豬用顆粒，特別是要求熟化度很高的乳豬料與仔豬料。

　　國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的干法制粒專用核心技術(shù)從蛋白原料的選擇與配伍、預(yù)處理、加工方法，以及采用特定的添加劑等方面入手，成功解決以上難題：

　　顆粒成型：不用添加水份，就可以快速制粒，粉率低，效率高。

　　顆粒硬度：可根據(jù)需求調(diào)整顆粒料的酥化度，有利于乳豬采食量。

　　顆粒熟化度：通過原料的預(yù)處理等措施，提高顆粒的熟化度，乳豬顆粒料的溶水性明顯提高。

　　干法制粒專用核心技術(shù)可以確保干法制粒的加工品質(zhì)與飼喂效果，技術(shù)具有獨(dú)創(chuàng)性，已申請(qǐng)了國(guó)家發(fā)明專利。

　　品質(zhì)優(yōu)越：專業(yè)化乳豬料研發(fā)，奠定核心競(jìng)爭(zhēng)力

　　我們作為專業(yè)化生產(chǎn)高品質(zhì)乳豬料的合資企業(yè)，擅長(zhǎng)原料精確選擇、配伍與加工，以及乳豬營(yíng)養(yǎng)精確設(shè)計(jì)，所生產(chǎn)的乳豬教槽料與保育料具有“適口性好、有效控制腹瀉、生長(zhǎng)度快”的特點(diǎn)：良種三元豬，在良好飼喂條件下，70日齡可以達(dá)到30～35kg體重，料肉比1.1～1.3:1.高品質(zhì)的乳豬料為連鎖模式確立核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　配套齊全：干法制粒三件套生產(chǎn)線，生產(chǎn)自動(dòng)化

　　干法制粒機(jī)具有生產(chǎn)效率低，配套不全，自動(dòng)化程度低等缺陷。我們?cè)O(shè)計(jì)出干法制粒三件套生產(chǎn)線，包括干法制粒機(jī)（RL300,22kw電機(jī)，三相）、刮板式提升機(jī)、冷卻器與分級(jí)篩，大大提高了生產(chǎn)自動(dòng)化程度。乳豬顆粒料生產(chǎn)速度達(dá)到800-1000kg/小時(shí)，滿足經(jīng)銷商與養(yǎng)豬場(chǎng)的生產(chǎn)需求。

　　該套干法制粒三件套生產(chǎn)線以成本低廉、生產(chǎn)效率高、自動(dòng)化程度高為主要特點(diǎn)，已申請(qǐng)國(guó)家實(shí)用新型專利。

　　定位靈活：針對(duì)市場(chǎng)需求設(shè)計(jì)出競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品

　　每個(gè)連鎖加盟合作伙伴，都是一個(gè)獨(dú)立的微型顆粒料廠，所以產(chǎn)品定位要根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來設(shè)計(jì)，讓產(chǎn)品兼顧品質(zhì)與成本。更重要的是，要充分發(fā)揮我們?nèi)樨i顆粒料的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮套餐的整體優(yōu)勢(shì)。

　　各階段定位：乳豬料突出品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，仔豬料兼顧成本，中豬料突出成本。

　　中小飼料企業(yè)：切入顆粒料市場(chǎng)的“核武器”

　　干法制粒連鎖模式，對(duì)于中小飼料企業(yè)意義重大：可解決顆粒料惡性競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)略出路與推廣模式問題，并分享了乳豬料的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，可以有效切入有顆粒料銷量的經(jīng)銷商以及認(rèn)可顆粒料的養(yǎng)豬場(chǎng)，從而獲得了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　通過企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟，雙方共享外資品牌、核心技術(shù)、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)、市場(chǎng)資源，從而實(shí)現(xiàn)合作雙贏、快速發(fā)展的目標(biāo)。

　　總 結(jié)

　　干法制粒連鎖模式通過戰(zhàn)略創(chuàng)新，直接切入經(jīng)銷商與養(yǎng)豬場(chǎng)環(huán)節(jié)，創(chuàng)造更多的利潤(rùn)空間。

　　干法制粒連鎖模式通過技術(shù)革命，在乳豬料品質(zhì)與干法制粒配套核心料技術(shù)上確立獨(dú)創(chuàng)性優(yōu)勢(shì)。

　　中小飼料企業(yè)通過干法連鎖模式的快速?gòu)?fù)制與拓展，顛覆了飼料行業(yè)原有競(jìng)爭(zhēng)力格局，從而確立新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

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以上在“戰(zhàn)略創(chuàng)新：減少中間環(huán)節(jié)，降低流通費(fèi)用”上分析就不夠合理。包裝沒有那么貴，運(yùn)費(fèi)不一定能節(jié)約，因?yàn)樨i場(chǎng)采購(gòu)的原料規(guī)模小，用的是小車，就拿豆粕來說，要經(jīng)過中間商分發(fā)下去，運(yùn)費(fèi)要貴；如果不是玉米產(chǎn)區(qū)的話，玉米運(yùn)費(fèi)要貴，其它小品種原料就更不用說了。何來降低流通費(fèi)？另外就是利潤(rùn)了，飼料廠乳豬料有300元的利潤(rùn)？中大豬有100元的利潤(rùn)？那每個(gè)飼料廠早就發(fā)大財(cái)了。要知道還有很多飼料廠是虧本的哦。即便平均下來，有50元的利潤(rùn)就蠻不錯(cuò)了。所以這個(gè)所謂的“戰(zhàn)略創(chuàng)新：減少中間環(huán)節(jié)，降低流通費(fèi)用”基本不成立。

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駁  技術(shù)革命：干法制粒專用核心技術(shù)，確保顆粒料加工品質(zhì)
   該技術(shù)沒有涉及到粉碎系統(tǒng)。用傳統(tǒng)的小粉碎機(jī)要達(dá)到乳、小豬的粉碎粒度，效率低下，費(fèi)用肯定要高。沒有經(jīng)過熟化，制粒的效率單位成本應(yīng)該比飼料廠高，所以在耗電上，每噸消耗的電量要高。沒有蒸汽系統(tǒng)，這一塊成本去掉了。
     個(gè)人認(rèn)為，這種極小規(guī)模的技術(shù)，原料的相對(duì)多樣性如何解決？如果還是使用預(yù)混料+豆粕+玉米+麥麩或濃縮料+玉米+麥麩，這樣簡(jiǎn)單的原料，營(yíng)養(yǎng)的平衡性難以協(xié)調(diào)，一些低價(jià)原料不能利用，但要解決這個(gè)問題，增加原料的種類，勢(shì)必采購(gòu)、原料質(zhì)量控制、倉(cāng)儲(chǔ)成問題。費(fèi)用相應(yīng)也就要增加。
     原料的質(zhì)量如何控制？這個(gè)技術(shù)里面有沒有增加相應(yīng)的原料質(zhì)量、成品質(zhì)量檢驗(yàn)控制人員及相關(guān)檢測(cè)設(shè)備？如果沒有，如何確保產(chǎn)品質(zhì)量？我們不能憑肉眼去鑒別每一種原料的質(zhì)量好壞吧。