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求助麥麩 面粉魚料里面的添加量

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樓主
發(fā)表于 2011-9-3 12:12:45 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
如題! 常規(guī)雜食性魚類 比如鯽魚     自配料  不勝感激??!
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-9-9 00:32:00 | 只看該作者
如果做顆粒料,面粉可以加到8%,做膨化料沒有研究。
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板凳
發(fā)表于 2011-9-10 12:54:52 | 只看該作者
麥麩不好粉碎,會影響魚料耐水性
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地毯
發(fā)表于 2011-9-22 20:34:03 | 只看該作者
一般不用麥麩,用次粉。如果沒有面粉也行。配比以粘牢為準,要根據(jù)工藝調(diào)整比例。次粉一般要用到20%左右。
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5
發(fā)表于 2011-9-22 20:44:03 | 只看該作者
麩皮一般在5%一下,好的面粉在10%左右就可以了。魚料中最好用小麥
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