打破飼料產(chǎn)業(yè)鏈鉗制 本土豬欲收復(fù)失地

yzw-阿燕

江夏區(qū)山坡鄉(xiāng)光輝種豬場(chǎng)。本報(bào)記者 宋榮成 通訊員 韓磊 攝

長(zhǎng)江商報(bào)消息 《販豬記》報(bào)道追蹤>>>
最近，恩施鳳凰山種豬廠負(fù)責(zé)人黃定能笑開了花，肉價(jià)高漲，他們豬場(chǎng)鄂西黑豬走俏
談起本土種豬，武漢金龍畜禽有限公司董事長(zhǎng)雷賢忠覺得可惜?！爸袊?guó)有30多種種豬，僅湖北就有5個(gè)保護(hù)品種，但本土種豬僅占二成市場(chǎng)。目前，我國(guó)進(jìn)口的洋豬種基本上都是國(guó)外的三流豬種。”
湖北有當(dāng)陽(yáng)清平豬、通城豬、恩施黑豬等品種，但由于我國(guó)研發(fā)能力落后，導(dǎo)致我國(guó)豬種市場(chǎng)基本是洋豬種。洋豬種只吃玉米、豆粕，又導(dǎo)致大豆飼料被國(guó)外控制。
本報(bào)記者 萬方 見習(xí)記者 周雯
洋種豬仍“稱霸”市場(chǎng)
“一頭30斤黑仔豬能賣1000元，比洋仔豬還要貴200元?！秉S定能說，“不過，像今年這種好行情并不太多。”
黃定能的種豬廠，除了喂養(yǎng)洋品種“大約克”、“長(zhǎng)白”豬外，本土鄂西黑豬占近一半，即通過不斷嘗試雜交而成的優(yōu)質(zhì)本土豬。
記者在江城看到，恩施黑土豬的柜臺(tái)已占領(lǐng)多家超市。業(yè)內(nèi)人士稱，恩施黑土豬打出了些品牌，但還有多數(shù)本土豬品種開發(fā)程度低，很多種豬場(chǎng)幾乎被洋種豬一統(tǒng)天下，品種包括“杜洛克”、“長(zhǎng)白”和“大約克”，業(yè)內(nèi)戲稱“杜長(zhǎng)大”。
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2008年中國(guó)進(jìn)口種豬1.2萬頭，較2007年上漲363.41%。中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)信息顯示，2010年我國(guó)種豬進(jìn)口計(jì)劃申報(bào)數(shù)量較往年增長(zhǎng)幅度較大。
本土豬可擺脫產(chǎn)業(yè)鏈控制
談起本土種豬，武漢金龍畜禽有限公司董事長(zhǎng)雷賢忠覺得可惜?！爸袊?guó)有30多種種豬，僅湖北有5個(gè)保護(hù)品種，但本土種豬僅占二成市場(chǎng)?！?br /> 雷賢忠說，湖北有當(dāng)陽(yáng)清平豬、通城豬、恩施黑豬等品種，但由于我國(guó)研發(fā)能力落后，導(dǎo)致我國(guó)豬種市場(chǎng)基本是洋豬種。洋豬種只吃玉米、豆粕，導(dǎo)致大豆飼料被國(guó)外控制。
據(jù)介紹，混合飼料占養(yǎng)豬總成本的60%到70%，其中豆粕占總飼料的20%，價(jià)格從2008年的3000元/噸漲到現(xiàn)在3400元/噸，玉米則占總飼料的60%—70%，價(jià)格則從去年的2000/噸，漲到2380元/噸。
“土豬可以喂些其它飼料，這樣能避免受國(guó)際價(jià)格控制的豆粕和玉米產(chǎn)業(yè)鏈控制?！崩踪t忠認(rèn)為。
“目前，我國(guó)進(jìn)口的洋豬種基本上都是國(guó)外的三流豬種?！崩踪t忠說，國(guó)外對(duì)于豬種的出口是有限制的，一般來說，冠亞軍品種是不允許出口中國(guó)的。由于我國(guó)檢驗(yàn)?zāi)夸浝镆郧皼]有藍(lán)耳、偽狂犬等疫病檢驗(yàn)項(xiàng)目，導(dǎo)致這些在國(guó)外流行多年、我國(guó)原本沒有的疫病被大量帶入我國(guó)，給我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
雷賢忠認(rèn)為，地方土豬肉質(zhì)好、抗病力強(qiáng)，能吃雜糧，但選育技術(shù)落后，建議國(guó)家下大氣力開發(fā)適合中國(guó)養(yǎng)殖、具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的豬種。
眼下，雷賢忠在咸寧籌建20萬頭豬場(chǎng)，他計(jì)劃走藍(lán)海戰(zhàn)略，專門飼養(yǎng)土種豬，形成育種、生產(chǎn)、銷售一條龍。目前他正與武漢相關(guān)科研院所進(jìn)行選育試驗(yàn)。
襄陽(yáng)將建國(guó)內(nèi)
頂級(jí)原種豬科技園
多數(shù)人認(rèn)為土豬吃的是粗料，價(jià)格更便宜，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)，專家表示，如今土豬也要吃市場(chǎng)上買來的全價(jià)飼料，以補(bǔ)充能量和蛋白。
如今，土豬品種通過不斷的選育、改良、土洋雜交等，在生長(zhǎng)性能上已有一定的改進(jìn)，但我國(guó)土豬養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模較小，可供科研的經(jīng)費(fèi)很少。
所幸的是，有企業(yè)已經(jīng)看到了土豬的前景。據(jù)報(bào)道，省糧油食品進(jìn)出口（集團(tuán)）公司已與英國(guó)JSR公司簽署合作協(xié)議，雙方將在襄陽(yáng)建立國(guó)內(nèi)頂級(jí)的原種豬科技園?？晒蚕鞪SR公司的品牌和全球頂級(jí)種豬基因庫(kù)，從而有望擺脫對(duì)原種豬大量進(jìn)口的依賴。
據(jù)介紹，首批祖代原種豬最早將于今年底上市。


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dingchun11

我希望也搞土著豬

yzw-阿燕

發(fā)揮本土特色，也是是一條很不錯(cuò)的路。。

wxh119119

土豬啊,自己家過年殺豬,那肉就是不一般

dnaxy

哈哈，這篇報(bào)道自己拿石頭砸自己腳。

“目前，我國(guó)進(jìn)口的洋豬種基本上都是國(guó)外的三流豬種。”雷賢忠說，國(guó)外對(duì)于豬種的出口是有限制的，一般來說，冠亞軍品種是不允許出口中國(guó)的。“

省糧油食品進(jìn)出口（集團(tuán)）公司已與英國(guó)JSR公司簽署合作協(xié)議，雙方將在襄陽(yáng)建立國(guó)內(nèi)頂級(jí)的原種豬科技園。可共享JSR公司的品牌和全球頂級(jí)種豬基因庫(kù)

yzw-阿燕

呵呵，這都被你發(fā)現(xiàn)了，，