益生菌的生產(chǎn)方法

高晴

我是一個(gè)剛?cè)腴T(mén)的人，了解到益生菌的生產(chǎn)方法有液體深層發(fā)酵法和固體表層發(fā)酵法。液體可以保證目標(biāo)菌的純度和數(shù)量，而固體無(wú)法徹底消滅雜菌。但是液體法在離心等處理過(guò)程中會(huì)損失很多菌，而固體不會(huì)。不知道大家對(duì)這個(gè)說(shuō)法有啥見(jiàn)解！