原料脫毒有辦法

創(chuàng)德任艷萍

　　
輕度污染的飼料原料經(jīng)脫毒處置后可使毒素含量契合衛(wèi)生規(guī)范。黃曲霉的主要的脫毒辦法有除去法與滅活法。除去法主要是采取選擇霉粒、加工去毒，可水洗，可浸泡，也可用吸附劑如活性炭、膨潤土、沸石、硅藻土或甘露寡糖來吸附。經(jīng)脫毒處置后的日糧中黃曲霉毒素不超越每千克50毫克就可作為豬飼料。
　　滅活法常用的有三種。一是加熱處置法：黃曲霉毒素固然對熱穩(wěn)定，但在高溫下也能局部合成。二是堿煉法：原理是毀壞黃曲霉毒素的內(nèi)酯環(huán)使之失去毒性，花生、玉米均可用此法。三是石灰溶液和鹽類去毒法：首先用石灰乳水、純堿水或草木灰水浸泡受黃曲霉污染的玉米2小時(shí)-3小時(shí)，然后用清水沖洗至中性，兩小時(shí)后烘干，去毒效果可達(dá)60%-90%。
　　防治飼料黃曲霉，首先要增強(qiáng)原料的采購管理。原料采購是飼料企業(yè)產(chǎn)質(zhì)量量優(yōu)劣的第一關(guān)，因而，采購管理至關(guān)重要。采購人員應(yīng)嚴(yán)厲按國際規(guī)范及企業(yè)規(guī)范來采購原料，關(guān)于已被黃曲霉毒素污染或可能被污染的原料一概不能收買，切勿低價(jià)收買不合格原料，以次充好。采購人員要對原料的營養(yǎng)指標(biāo)、水分含量停止嚴(yán)厲的驗(yàn)收，特別是原料的水分含量問題。玉米是飼料的主要原料，玉米水分含量的上下直接影響到廢品料的水分含量。南方地域梅雨時(shí)節(jié)時(shí)，普通原料的水分含量應(yīng)低于12.5%，玉米、高粱、稻谷的水分含量應(yīng)控制在14%以下。
　　此外，還需強(qiáng)化飼料原料的貯存保管。假如倉庫漏水、暗淡、濕潤、老鼠出沒就很容易促使黃曲霉生長，因此影響產(chǎn)質(zhì)量量。在原料儲存中，一定要留意空氣、濕度、溫度等的控制，要嚴(yán)厲依照“先進(jìn)先出”的運(yùn)用準(zhǔn)繩，要及時(shí)清算已被污染的原料。廠方可經(jīng)過控制儲存環(huán)境的溫度、封鎖隔氧貯存、氣調(diào)貯存、低溫通風(fēng)貯存及輻射法來貯存原料。例如，把脫粒后的濕玉米裝入內(nèi)襯塑料袋的麻袋，裝滿并扎緊袋口可抑止黃曲霉的生長，也能夠添加防霉劑。

簡happy

說起來容易，做起來難啊?，F(xiàn)在最簡單的方法是添加脫霉劑，但是成本很高！

創(chuàng)德任艷萍

是 不知道誰家有更好的辦法呢？

yifanvip1981

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