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文章來源: 中國(guó)畜牧網(wǎng)
5月下旬以來,山東省臨沂市雞蛋價(jià)格直線攀升,逼近去年同期水平,畜牧部門預(yù)測(cè)雞蛋價(jià)格還將持續(xù)上揚(yáng),端午節(jié)前,將上升至9元每公斤。
根據(jù)臨沂市畜牧局價(jià)格周報(bào)顯示,5月17日,全市市場(chǎng)雞蛋價(jià)格為6.49元/公斤,同比下降23.5%,5月24日漲至6.91元/公斤, 5月28日市區(qū)站前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋零售價(jià)已達(dá)8.40元/公斤,環(huán)比上漲17.6%,同比僅下降3%。據(jù)對(duì)平邑明發(fā)種雞場(chǎng)調(diào)查,10天以來雞蛋出場(chǎng)批發(fā)價(jià)逐日上漲,一箱45斤雞蛋從126元(5.6元/公斤)漲至5月28日的170元(7.55元/公斤),10天之內(nèi)上漲了34.9%。目前,蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)戶批發(fā)出售一公斤雞蛋盈利2元以上。
自春節(jié)以來至4月份,臨沂市雞蛋價(jià)格一直處于低價(jià)位狀態(tài),為何會(huì)驟然直線攀升?據(jù)有關(guān)部門調(diào)查分析原因主要有:一是今年春節(jié)前后雞蛋行情低迷,蛋雞養(yǎng)殖虧損,養(yǎng)殖戶淘汰部分低產(chǎn)蛋雞,而新補(bǔ)欄蛋雞尚未進(jìn)入產(chǎn)蛋期;同時(shí)部分散戶退出,導(dǎo)致雞蛋供應(yīng)量減少,據(jù)市畜牧部門統(tǒng)計(jì),今年全市一季度蛋雞存欄2795.82萬只,同比增長(zhǎng)1.78%,而去年一季度同比增長(zhǎng)高達(dá)7.23%,同比增速回落5.45個(gè)百分點(diǎn),雞蛋供應(yīng)量減少,供不應(yīng)求,導(dǎo)致雞蛋價(jià)格上漲。二是夏季暑期來臨,蛋雞產(chǎn)蛋量下降,處于產(chǎn)蛋淡季;三是飼料價(jià)格上漲。目前臨沂市玉米價(jià)格2.34元/公斤,同比增長(zhǎng)2.2%,比年初增長(zhǎng) 4%;豆粕3.38元/公斤,同比增長(zhǎng)5%,比年初增長(zhǎng)10.8%。養(yǎng)殖成本增加,雞蛋價(jià)格也隨之上漲;四是隨著端午節(jié)的臨近,消費(fèi)趨旺帶動(dòng)雞蛋市場(chǎng)需求量增加。
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