豬飼料中使用的主要原料包括什么

yangly123 · 發(fā)表于 2012-6-18 17:27:04

豬飼料中使用的主要原料包括什么
能量類 　　
小麥、大麥、碎米、次粉、麩皮、油。
　　在谷物類原料中，玉米的能值最高，但蛋白質(zhì)低，氨基酸的組成不好。麥類及其副產(chǎn)品的蛋白質(zhì)要高一些，但其粗纖維要比玉米高，因此能值要低一些。
　　油作為一種原料使用時，它既可供能，也可提供必需的脂肪酸。油代謝能值可高達8800大卡，由于油價昂貴，一般養(yǎng)殖戶都不在飼料中加油。但如果玉米的添加量低于50%時，則要考慮加油以提供亞油酸等必需脂肪酸，否則，豬會因為缺乏必需脂肪酸而導(dǎo)致生產(chǎn)性能下降。
　　蛋白質(zhì)類
　　魚粉、豆粕、花生粕、棉粕、菜粕、酵母粉、肉骨粉。
　　一般將粗蛋白含量大于30%的原料歸為蛋白類原料。魚粉是動物性的高蛋白質(zhì)飼料原料，在豬的日糧中特別是乳豬料中被廣泛使用。魚粉中的氨基酸平衡良好，對促進動物生長有明顯的作用。但由于其價格昂貴而使其使用范圍和用量受限。養(yǎng)殖戶往往把濃縮料中魚粉含量的高低作為判斷飼料質(zhì)量優(yōu)劣的依據(jù)，這不無一定的道理。
　　豆粕富含賴氨酸，但蛋氨酸不足，花生粕中的賴氨酸含量低于豆粕。如果養(yǎng)殖戶要用部分花生粕取代豆粕喂豬，則要考慮補充賴氨酸。豆粕與花生粕中的賴氨酸含量分別為2.6%和1.6%?；ㄉ傻挠昧可L豬最好控制在5%，肥育豬不要超過10%。棉粕和菜粕因其含有一些有毒物質(zhì)而在用量上加以控制。二者最好能同時使用以加強氨基酸的互補作用。一般生長肥育豬中二者共同的用量最好不要超過15%，繁殖母豬中的用量控制在6%以內(nèi)較安全。
　　酵母除含有豐富的蛋白質(zhì)外，維生素B族的含量也很高。酵母中的賴氨酸含量較高，但蛋氨酸不足。由于適口性不佳等方面的原因，日糧中的含量最好不要超過2%。
　　目前，養(yǎng)殖戶使用肉骨粉的情況還不多，但當(dāng)魚粉價格昂貴時，飼料廠可考慮使用部分進口肉骨粉。進口美國肉骨粉的粗蛋白在50%，由于肉骨粉其組成上每批都有差異，因此質(zhì)量難以穩(wěn)定，同時要特別注意肉骨粉中脂肪的氧化情況，一旦發(fā)現(xiàn)“哈”味，則應(yīng)停止使用，日糧中的比例控制在2%，乳豬料中不要使用。