從科學理論上分析一下，酸奶可以替代牛奶么

翩然

最近牛奶添加抗生素問題 又給老百姓一個選擇，喝還是不喝？

此時，有人提出，酸奶可以避免抗生素的問題，那么酸奶是否可以替代牛奶？

肥肚魚娘子

酸奶的營養(yǎng)成分沒牛奶全面，但是更易消化，對腸胃好。由于酸奶發(fā)酵要用到菌類，所以有抗生素的話。。。。

牧童

可以從一下幾個角度分析：
1 從進化的觀點看，人類喝酸奶不喝酸奶都可以進化為人；
2 從營養(yǎng)的觀點看，人類沒有酸奶和牛奶，都可以正常生存；
3 從社會學的觀點看，有沒有酸奶和牛奶，標志著一個民族一個國家的經(jīng)濟發(fā)達程度；
4 從經(jīng)濟學角度考慮，酸奶比牛奶能安置更多的就業(yè)；
5 。。。。。。。。。。。

翩然

牧童 發(fā)表于 2012-6-24 09:13
可以從一下及格觀點分析：
1 從進化的觀點看，人類喝酸奶不和酸奶都可以進化為人；
2 從營養(yǎng)的觀點看，人 ...

  總結(jié)：酸奶可以沒有，牛奶也可以沒有。

山中的漫游者

只要不亂來，都是很好的東西呀

李業(yè)明

只有你想與不想的問題！想喝就要冒風險，呵呵！
人類無道德的商業(yè)犯罪遲早要斷送中國人的健康和未來！

翩然

李業(yè)明 發(fā)表于 2012-6-24 18:50
只有你想與不想的問題！想喝就要冒風險，呵呵！
人類無道德的商業(yè)犯罪遲早要斷送中國人的健康和未來！

純牛奶的含鈣量比酸奶高吧

韋文志

中國制造需要誠信，食品需要安全！

yunfeng-ch

翩然 發(fā)表于 2012-6-24 21:20
純牛奶的含鈣量比酸奶高吧

why?牛奶做成酸奶后不是被濃縮了嗎？那么所有的營養(yǎng)素含量均應(yīng)上升才對??？

李業(yè)明

牛奶并非是補鈣的唯一途徑，多吃大骨頭同樣可以補鈣?。?br /> 而且可以解口舌之惑??！