如何發(fā)酵米糠來養(yǎng)豬 發(fā)酵菌種招代理商 免加盟費

發(fā)酵床菌種廠家

米糠是加工大米的副產(chǎn)物，也是農(nóng)戶和一些養(yǎng)豬場的常用飼料，在飼料中的比例一般為 10%～30%。但是一些養(yǎng)豬戶為了降低成本而隨意加大其用量，殊不知這樣不但浪費了飼料資源還會帶來許多不良影響：
　　一是造成營養(yǎng)物質(zhì)不能完全吸收。米糠的粗纖維為9.4%左右，是玉米的5.7倍，由于粗纖維含量高，而豬不能消化、利用高粗纖維的飼料，據(jù)有關(guān)資料介紹，當豬飼料中米糠過多（超過40%），勢必會消耗更多的消化液，造成消化液的浪費。另一方面也會影響其他物質(zhì)的吸收，如一些已被消化的食物易被多余的米糠吸附而使腸黏膜無法吸收，同時米糠又被覆在黏膜表面從而影響其他物質(zhì)的吸收，這不但會使多余的米糠不能被完全吸收，還造成其他飼料資源的浪費。　　二是超量添加米糠會造成飼料營養(yǎng)成分過低，飼料消化率降低，豬出欄時間推遲，從而造成圈舍利用率降低。
　　三是引起豬便秘。由于米糠粗纖維過高，糠質(zhì)干燥，難以消化，在腸道內(nèi)吸收過多的水分，如果飼喂過多再加上飲水不足和管理不善，極易引起豬便秘。
如何解決？
        加入動物食用菌在密閉的厭氧條件下，可促進米糠纖維素，半纖維素和木質(zhì)素的分解，改善米糖的適口性，提高其消化率，并增加營養(yǎng)。具有產(chǎn)量高、成本低、增重快，無毒害等特點，可以作為一種處理米糠、秸稈等粗纖維物的新技術(shù)，生產(chǎn)的飼料廣泛應(yīng)用于草食家畜的飼養(yǎng)。其優(yōu)點如下：
　　1．適口性好。經(jīng)生物發(fā)酵后，質(zhì)地變得柔軟，并具有酸香酒氣味，適口性明顯提高，增強了家畜的食欲。與未經(jīng)過處理的米糠相比，一般采食速度可提高38％，采食量可增加20％以上。
　　2．營養(yǎng)價值和消化率高。在發(fā)酵過程中，米糠纖維素和木質(zhì)素部分被降解，同時纖維素木質(zhì)素的復(fù)合結(jié)構(gòu)被打破。這樣，瘤胃微生物能夠與秸稈纖維充分接觸，促進了瘤胃微生物的活動，從而增加了瘤胃微生物蛋白和揮發(fā)性脂肪酸的合成量，提高了米糠的營養(yǎng)價值和消化率，使秸稈變成了牛、羊的優(yōu)質(zhì)飼料，促進牛、羊增重。
       3．成本低廉。只需15克益富源菌種，就可以處理1500公斤米糠。
　　4．操作簡便。均勻地噴灑、壓實封嚴，在密閉厭氧條件下，就可以制作優(yōu)質(zhì)米糖飼料。安全可靠，飼料菌種均對人畜無害，不論飼料中有無微生物存在，均不會對動物產(chǎn)生毒害作用，可以長期飼喂，可隨取隨喂，不需晾曬，也不需加水，很方便。
　　5．貯存期長。益富源動物食用菌種，可利用秸稈中的碳水化合物迅速發(fā)酵，繁殖快，成酸作用強，具有很好的抗腐敗防霉能力。秸稈經(jīng)微貯發(fā)酵后，能夠形成大量的有機酸，這些有機酸具有很強的殺菌抑菌能力，故發(fā)酵的微貯秸稈、米糠飼料不易發(fā)生霉變，可以長期保存。

具體發(fā)酵方法
　　多種發(fā)酵原料混合發(fā)酵優(yōu)于單一發(fā)酵原料發(fā)酵，能量飼料（玉米粉、麥麩）可以將一種物料單獨發(fā)酵，也可將兩三種物料按任意比例混合發(fā)酵。
     1、將益富源菌液5公斤倒入350-400公斤水中攪拌。
　 2、將混合好的菌液與1000公斤米糠飼料混合均勻，濕度以手捏成團不滴水，一觸即散為宜。有攪拌機的大型養(yǎng)殖場將活化發(fā)酵液慢慢加入飼料中攪拌均勻即可；沒有攪拌機的養(yǎng)殖戶將益富源菌液慢慢少量噴到飼料上，用鐵鍬攪拌均勻，注意：不能有團塊、水結(jié)塊，用手將團塊、水結(jié)塊搓散攪拌均勻。
　　4、大型養(yǎng)殖場可以將配置好的飼料在地面壓實堆成垛或者裝入水泥池壓實，用塑料薄膜密封；小養(yǎng)殖戶可以將飼料裝入缸、大塑料桶、池子壓實密閉，用塑料薄膜密封，多封幾層，保證密封完全不透氣。
　　5、放在常溫、防鼠的地方厭氧發(fā)酵，根據(jù)季節(jié)經(jīng)5-7天（夏5天，春秋6天，冬7天）發(fā)酵，發(fā)出略帶酸甜的濃郁酒曲香味，表明發(fā)酵成功。若只酸不香，沒有酒曲香味；或有變白色是密封不完全透氣原因發(fā)酵不成功，發(fā)酵失敗的飼料可曬干后重新發(fā)酵。發(fā)酵飼料要做到壓實密封不漏氣；水分適當，多了易酸，少了發(fā)酵太慢；攪拌要均勻，粉碎團塊。
　　6、發(fā)酵成功之后，取出添加未發(fā)酵的全加飼料中混合均勻直接飼喂。如果發(fā)酵7天飼喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。注意：此用法數(shù)量不超過7天用量。如果一次發(fā)酵飼料數(shù)量較多，超過五天用量部分必須曬干保存。如果要銷售發(fā)酵飼料，可以曬干再銷售，或者銷售給用戶發(fā)酵。

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