請(qǐng)教王博士：木薯干在豬料和魚料里面的應(yīng)用價(jià)值

自告奮勇

王博士：你好！先和你套下近乎：我還是你的學(xué)生呢?。ê呛?，不要吃驚你那里又冒出一個(gè)學(xué)生來。很早以前你在云南神農(nóng)的時(shí)候，我那時(shí)是個(gè)業(yè)務(wù)經(jīng)理，不過那時(shí)神農(nóng)人多，你肯定不記得我了！幾年以前我從神農(nóng)辭職然后自建了個(gè)小型飼料廠，主要生產(chǎn)豬料和水產(chǎn)料）
回到主題：
1、滇南這邊有大量的木薯資源，請(qǐng)博士以你的經(jīng)驗(yàn)，提供一個(gè)木薯干片在豬全價(jià)料里面的應(yīng)用方案，并點(diǎn)評(píng)一下木薯干在豬料里面的應(yīng)用價(jià)值！
2、水產(chǎn)料，我現(xiàn)在已經(jīng)用小麥替代次粉和麥麩了，我在想，小麥在水產(chǎn)料里面，功能應(yīng)該是淀粉的能量和粘合劑兩個(gè)的作用最大，其它營養(yǎng)如脂肪和氨基酸基本可以忽略不計(jì)。那即然這樣，木薯干片含有高達(dá)60%－70%的淀粉，粘合性也不比小麥差，是否可以替代一部分小麥進(jìn)配方？進(jìn)配方之后應(yīng)該怎樣補(bǔ)充其它營養(yǎng)？怎樣評(píng)價(jià)木薯干片在水產(chǎn)料里面的營養(yǎng)價(jià)值？
3、找遍書店也找不到木薯在飼料里面應(yīng)用的專業(yè)研究資料，博士是否有可以推薦的？

最后，祝博士身體健康，回云南走走！

青蛙精

首先 問問來應(yīng)聘的大學(xué)畢業(yè)生有什麼人生規(guī)劃或思路
原本大學(xué)生的培養(yǎng) 是為了要增加對(duì)專業(yè)技能的知識(shí) 甚至能夠更廣泛的推廣發(fā)揚(yáng)
但豬場需要的是具有腦袋又肯工作的人 而且長期穩(wěn)定(包含經(jīng)濟(jì)與個(gè)人發(fā)展)
所以一方面規(guī)劃人員系統(tǒng)性參與工作 提出階段的有效建議
另一方面就看老板願(yuàn)不願(yuàn)意付出或是分享經(jīng)營收益
把豬場當(dāng)作公司 股份化或是獲利分配化
這樣才有機(jī)會(huì)留住所謂的人才
否則就把每個(gè)人當(dāng)工人 也不用分大學(xué)或小學(xué)
反正都一樣

山中的漫游者

你是哪個(gè)呀，找機(jī)會(huì)去看你哦，我現(xiàn)在電話號(hào)碼是：13385888882，18606787878，聯(lián)系我啊。
木薯干，含蛋白很少，魚料用于穩(wěn)定劑很好。豬料用做能量飼料原料，不錯(cuò)。

qq663288810

好像這種木薯也要去毒吧
木薯去毒除了發(fā)酵還有什么好方法？

自告奮勇

山中的漫游者 發(fā)表于 2012-6-30 12:14
你是哪個(gè)呀，找機(jī)會(huì)去看你哦，我現(xiàn)在電話號(hào)碼是：13385888882，18606787878，聯(lián)系我啊。
木薯干，含蛋白很 ...

博士，以前不知道你的電話呀，現(xiàn)在知道了我會(huì)抽空聯(lián)系你的！要不吝賜教喲！

自告奮勇

qq663288810 發(fā)表于 2012-6-30 12:54
好像這種木薯也要去毒吧
木薯去毒除了發(fā)酵還有什么好方法？

木薯的毒素主要在表皮，鮮木薯過日曬成干片，再經(jīng)過蒸汽高溫制粒之后，毒素基本上可以忽略。其實(shí)最主要的是里面的NSP。

xiaohui09

木薯片做豬料原料請(qǐng)注意霉變率，發(fā)霉了不使用，作能量原料，可以用到20%以上，平衡氨基酸，再一些調(diào)味劑，適口性好沒問題，我們一直都這么用。

murphy603

很想知道，同求！不過俺們是內(nèi)地飼料廠，不知道木薯現(xiàn)在多少錢一噸吶，加上運(yùn)費(fèi)怕不知還有沒價(jià)值。

littlerabbit

好像都有人在用喔！

Illiteracy

云南呢？啥飼料公司？