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6月29日,在山東省種豬性能測定站召開的第六屆山東豬業(yè)博覽會(huì)暨種豬拍賣會(huì)上,由青島達(dá)生澤六畜牧有限公司送測的編號(hào)為D0298-7的“杜洛克”種豬以6000元起拍,經(jīng)過兩次叫拍,價(jià)格升至2萬元。最后以3.8萬元的全場最高價(jià)成交,成為本屆種豬拍賣會(huì)的“標(biāo)王”。
當(dāng)前豬價(jià)進(jìn)入下行周期,不少中小養(yǎng)殖戶開始空欄,然而今年3.8萬元的“標(biāo)王”比去年1.5萬元的“標(biāo)王”高出一倍多。這么高的價(jià)格買一頭種豬值不值呢?業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,種豬拍賣會(huì)的意義在于引導(dǎo)更多的豬場重視種豬性能測定工作,從而提高豬業(yè)整體發(fā)展水平。
豬價(jià)走低,優(yōu)良種豬仍被看好
在這次拍賣會(huì)上,3.8萬元的“標(biāo)王”,被來自萊州的養(yǎng)殖戶由光生拍得。雖然是第一次來參加種豬拍賣會(huì),他卻一眼就看中了這頭“杜洛克”種豬,志在必得。據(jù)了解,由光生養(yǎng)豬已經(jīng)有13年的歷史,目前主要以育肥豬為主。當(dāng)前豬價(jià)走低,由光生卻沒有減少存欄的計(jì)劃,還準(zhǔn)備繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
“3.8萬元買到這頭種豬,我認(rèn)為還是物有所值的,回去之后也能作為一個(gè)宣傳。將來繁育的育肥豬生長速度快,瘦肉率高,體型好,豬販也會(huì)主動(dòng)來收購的,價(jià)格也高。即使豬價(jià)低,也會(huì)比一般豬場盈利高。另外精液還可以供給周圍其他養(yǎng)殖戶。”
齊河縣彼斯壯牧業(yè)有限公司拍得14頭競拍種豬中的三頭。據(jù)生產(chǎn)場長馬春林介紹,現(xiàn)在豬場規(guī)模有500頭基礎(chǔ)母豬,主要銷售二元母豬為主,每年出欄2000多頭。目前,二元母豬價(jià)格在每頭2000元左右,已經(jīng)接近成本價(jià)。去年同期,二元母豬每頭在3000元左右。
“重引種,輕選育”現(xiàn)象有待改觀
俗話說“母好好一窩,公好好一坡”。優(yōu)良的種豬是生豬生產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)。據(jù)省種畜禽測定站副科長閆先峰介紹,此次種豬拍賣會(huì),共對(duì)142頭種豬進(jìn)行性能測定,包括杜洛克、長白、大白、托佩克和皮特蘭等五個(gè)品種。
“其中,參與拍賣的14頭種豬,全部是優(yōu)中選優(yōu)。在測定站經(jīng)過100多天的嚴(yán)格測定,飼料轉(zhuǎn)化率、日增重、背膘厚等方面都有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),最后加上專家對(duì)該品種體型外貌的評(píng)測?!?br />
“杜洛克拍出3.8萬元的價(jià)格,可能有競拍者志在必得的虛高成分,但是也可以看出,養(yǎng)殖戶對(duì)經(jīng)過性能測定的優(yōu)質(zhì)種豬的認(rèn)可和歡迎。以前養(yǎng)殖戶選擇種豬大部分是通過體型外貌進(jìn)行判斷。通過中心測定的示范帶動(dòng),現(xiàn)在養(yǎng)殖戶在購買種豬時(shí)也更注重測定指標(biāo)?!遍Z先峰說。
為改變種豬場育種積極性不高,“重引進(jìn)、輕選育”,對(duì)國外優(yōu)良種豬依賴程度高的現(xiàn)狀,國家農(nóng)業(yè)部專門制定了《全國生豬遺傳改良計(jì)劃(2009-2020)》,提出2016年前分批選擇100家種豬場組建國家生豬核心育種場。據(jù)了解,截至目前,我省僅1家豬場入選。同時(shí)將建立種豬性能測定體系,種豬生產(chǎn)性能測定堅(jiān)持場內(nèi)測定和生產(chǎn)性能測定中心測定相結(jié)合,以場內(nèi)測定為主要形式。。
“通過種豬拍賣會(huì),目的在于引導(dǎo)行業(yè)重視種豬性能測定,尤其是種豬場加強(qiáng)場內(nèi)測定工作。”閆先峰說。
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中心測定就是對(duì)各種豬場送測的種豬集中在種豬生產(chǎn)性能測定中心,在一定時(shí)間內(nèi)集中進(jìn)行性能測定。場內(nèi)測定是指直接在各個(gè)種豬場內(nèi)進(jìn)行性能測定,且不要求在統(tǒng)一的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。中心測定時(shí)間集中,測定種豬數(shù)量有限。而各豬場開展的場內(nèi)測定緊跟種豬生產(chǎn)周期,測定批次多,總的測定樣本量大,是聯(lián)合育種進(jìn)行性能測定和數(shù)據(jù)采集的主要方式。(來源:農(nóng)村大眾)
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