低聚木糖對(duì)妊娠母豬便秘的調(diào)節(jié)作用
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妊娠母豬便秘是當(dāng)前養(yǎng)豬生產(chǎn)過(guò)程中比較常見的一種疾病。妊娠母豬便秘,對(duì)胎兒和母豬都有很大的危害:一方面會(huì)影響胎兒出生;另一方面有害代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排除而造成對(duì)母豬的危害,使得母豬在分娩時(shí)無(wú)力而導(dǎo)致難產(chǎn)或產(chǎn)程延長(zhǎng),造成死胎;再者長(zhǎng)期便秘還會(huì)使得妊娠母豬營(yíng)養(yǎng)不良,造成仔豬出生體重輕,也會(huì)導(dǎo)致哺乳母豬少乳或無(wú)乳,從而使仔豬體重下降。以上這些后果都會(huì)嚴(yán)重地影響?zhàn)B殖戶的生產(chǎn)效益。
妊娠母豬發(fā)生便秘既有生理原因也有外界原因:首先,妊娠母豬膨大子宮擠壓腸道,并且妊娠時(shí)期產(chǎn)生大量激素,胃腸道平滑肌張力減退,這都使得腸道蠕動(dòng)減慢,延長(zhǎng)排空時(shí)間,以至于糞便水分被過(guò)度吸收,繼而產(chǎn)生便秘;對(duì)于妊娠母豬來(lái)說(shuō),日糧品質(zhì)和數(shù)量也會(huì)影響母豬的便秘;再次,妊娠母豬對(duì)飲水的需求量會(huì)有所增加,飲水不足,母豬會(huì)加大腸道中飼料水分的吸收,而延長(zhǎng)了腸道內(nèi)容物的滯留時(shí)間,使之干結(jié),產(chǎn)生便秘。
實(shí)踐證明,對(duì)于妊娠母豬便秘,大量使用抗生素不僅存在致病菌抗藥性、耐藥性、二次污染和藥物殘留等問(wèn)題,還會(huì)導(dǎo)致妊娠母豬腸道內(nèi)菌群失衡,消化吸收率下降,以至于出現(xiàn)藥源性便秘。然而近年來(lái),低聚糖在飼料添加劑中異軍突起,由于它們的高效性和安全性更是受到人們的青睞。其中低聚木糖就是比較優(yōu)秀的一種,它不僅“益菌”、“益鈣”,還能夠增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體對(duì)各種疾病的免疫力和促進(jìn)B族維生素的合成。
低聚木糖選擇性促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌的增殖,增殖的雙歧桿菌發(fā)酵利用低聚木糖并產(chǎn)生大量短鏈脂肪酸(乙酸、丙酸、丁酸等),使腸道呈酸性,短鏈脂肪酸還能刺激腸道蠕動(dòng),增加糞便的濕潤(rùn)度并保持一定的滲透性,從而調(diào)節(jié)腸道內(nèi)環(huán)境而防止便秘發(fā)生。長(zhǎng)期食用低聚木糖,能有效的防止妊娠母豬便秘。
除此之外,低聚木糖是目前發(fā)現(xiàn)有效用量最少的低聚糖,不僅性價(jià)比高,還具有良好的配伍性;低聚木糖的另一突出特點(diǎn)是酸熱穩(wěn)定性非常好,在pH值2.5~8.0的范圍內(nèi)相當(dāng)穩(wěn)定,在該范圍內(nèi)經(jīng)100℃加熱1h,低聚木糖幾乎不分解,因此,不用擔(dān)心低聚木糖在加工或貯藏過(guò)程中可能導(dǎo)致的有效成分的分解現(xiàn)象。
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