飼料最新技術(shù)介紹——液體飼料

華牧偉業(yè)

　　今年最新數(shù)據(jù)資料提出，擁有液態(tài)結(jié)構(gòu)的日糧能改變飼養(yǎng)成績，并有望在豬的生長肥育期帶來較大的成本節(jié)約。相對(duì)單一日糧來說，在生長和肥育期內(nèi)分別使用兩個(gè)單獨(dú)類型的飼料較好。在25kg-30kg到屠宰體重之間，每天略減小的賴氨酸能量比，將收到最大的成本利益。
　　家畜和肉委員會(huì)（MLC）強(qiáng)調(diào)這才是真正的階段飼養(yǎng)。MLC在英國南部對(duì)Stotfold豬進(jìn)行整個(gè)生長發(fā)育期的研究，認(rèn)識(shí)到每天減少等量的賴氨酸每個(gè)能量單位時(shí)瘦肉的生長比率和能量攝入連續(xù)減少時(shí)增重間的關(guān)系。液體飼料源自于為適應(yīng)環(huán)境而進(jìn)行的每天調(diào)整，雖然他們同樣能使用最終的自動(dòng)組合系統(tǒng)調(diào)整干飼料。
　　1.輸送管道中的霉菌
　　在挪威基于他們的濕拌飼料程序，整個(gè)肥育期都使用工業(yè)生產(chǎn)的液體飼料。在全國的幾個(gè)生產(chǎn)廠家用食品廠的副產(chǎn)品和家庭殘食生產(chǎn)液體飼料并傳送到飼養(yǎng)場(chǎng)。在這套設(shè)備中它通常與濃縮混合料和乳清組合平衡，占最終日糧的30%―40%，家庭殘食和屠宰車間的血作為原料，加熱到133℃消毒20分鐘，然后冷卻到80―100℃，再增加另外的成分如碎面包和乳清，挪威的豬保健協(xié)會(huì)和國際獸醫(yī)機(jī)構(gòu)的研究者們說?；旌虾蟮竭_(dá)飼養(yǎng)場(chǎng)時(shí)溫度為70―90℃，這時(shí)裝入混合容器中液體一直較熱，貯存在能深存幾天的隔熱容器設(shè)備中。
　　在挪威西南地區(qū)工業(yè)生產(chǎn)者的熱處理飼料，每年用于大約25000頭商品豬和2000頭母豬的日糧。研究人員在使用者中用了3個(gè)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備收集樣本進(jìn)行微生物分析。大多數(shù)結(jié)果都令人滿意，但熱液體在這種方式中運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的鑒定是一個(gè)問題。
　　來自混合容器內(nèi)容物的潮濕汽霧能到達(dá)到管道末端的開口處，使平衡用的混合料象蒸汽凝聚一樣濃縮集中，粗粉變得濕潤并堆積在管口內(nèi)。在挪威液體飼料設(shè)備的這個(gè)地方采樣顯示有大量的霉菌繁殖。研究者警告說，原料有時(shí)變得疏松掉進(jìn)容器，被豬攝食。大量的霉菌存在并不一定有霉菌毒素的出現(xiàn)。這說明預(yù)防檢測(cè)將避免這一潛在的危險(xiǎn)。他們建議，如果關(guān)閉容器和蒸汽輸送管道間的連接點(diǎn)，不讓蒸汽進(jìn)入。臨時(shí)措施是在管道末端系上一個(gè)塑料袋。長久的解決方法是裝上一個(gè)機(jī)械蓋，安裝后穿過這個(gè)孔并能被飼料成功地控制?；蛩麄兞硗饪紤]在容器中安裝一個(gè)管道，作為一個(gè)蒸汽出口，在輸送管里干粉和熱液體調(diào)和而不至凝集。
　　2.用飲水器飼喂
　　在英國一個(gè)育種公司的公豬生產(chǎn)體系中，液體飼料用于剛斷奶仔豬。斷奶仔豬從它們的飲水器中獲取液體飼料，每天數(shù)次。每次當(dāng)水淹過飲水器的碗頂使其傾斜，又被液體飼料放回原處。象吃食一樣相同數(shù)量的水被自動(dòng)地釋放進(jìn)碗體，因此仔豬能同時(shí)吃食和飲水。
　　設(shè)備的程序被Newsham Hybrid豬操作，利用較小的給雞供水的鐘形塑料飲水器，每個(gè)保育欄安裝6個(gè)。最初打算都裝水，現(xiàn)在用其中4個(gè)裝飼料。它們?cè)趦A倒時(shí)容易倒置，飼喂時(shí)它們彎曲的邊唇可給仔豬留下通道，并容易清洗。
　　每天5次每次20分，在仔豬補(bǔ)飼欄里提供專用的粉狀幼豬日糧象干乳脂敷裹顆料。Lean Machine飼養(yǎng)者把SCA Nutritio早期啟動(dòng)粉灑在圓盤里的顆粒上，在以前這部分試圖保持半干半濕。原先的看法是用在開放的食槽中供給液體的仔豬料代替雞飲水器。
　　Newsham的研究協(xié)調(diào)人Karens caling說，仔豬在食槽中花費(fèi)太多的時(shí)間，以至不能飲足夠的水。他們的水?dāng)z入量判斷出對(duì)最大生長需要的食欲刺激太低。改變液體飼料飲用器類型證明了這個(gè)答案：在4周齡斷奶后頭14天內(nèi)的增重提高超過50%。