據(jù)調(diào)查,畜禽養(yǎng)殖飼料約占飼養(yǎng)成本的55%至75%,要增加效益,降低成本,關(guān)鍵是必須提高飼料利用率。因此采取哪些措施提高飼料的利用率成了廣大養(yǎng)殖戶關(guān)注的熱點、焦點。筆者現(xiàn)就如何提高畜禽飼料的利用率提出以下幾點粗淺的看法,供廣大養(yǎng)殖戶參考。
1品種選擇
選用各地農(nóng)業(yè)部門推薦的畜禽良種,可減少耗料。據(jù)試驗對照,一頭優(yōu)質(zhì)雜交豬可比純種豬提高日增重12%-25%,節(jié)省飼料12%-18%左右。
2合理喂養(yǎng)
應(yīng)根據(jù)不同的飼養(yǎng)畜禽和不同的生長階段以及畜禽自身的條件和需要,選購不同的飼料。使用不同的飼料分階段飼養(yǎng),可以更經(jīng)濟有效地利用配合飼料,降低飼養(yǎng)成本,提高經(jīng)濟效益。
若將粉碎的谷物粉料加工制成顆粒飼料喂畜禽,可提高飼料的利用率20-25%左右。飼料加工方法不當(dāng),也往往會造成營養(yǎng)損失,如豆類飼料中含有抗胰蛋白酶等物質(zhì),會影響蛋白質(zhì)的消化吸收,但經(jīng)熱處理后,可使胰蛋白酶失效,從而提高蛋白質(zhì)的利用率,谷物類飼料磨得越細(xì),消化率越高,但過細(xì)會降低適口性,影響畜禽食欲。蛋白質(zhì)飼料是畜禽生長發(fā)育不可缺少的重要營養(yǎng)物質(zhì),對于單胃動物,氮氨酸和賴氨酸是生產(chǎn)配合飼料不可缺少的原料。據(jù)試驗,用含18-20%粗蛋白質(zhì)的飼料喂肉雞,添加賴氨酸,可比不添加的多增重20-25%。
3飼養(yǎng)方式
畜禽活動量大,用以維持和滿足代謝過程中的熱能和各種營養(yǎng)物質(zhì)需要量也大,因此改散養(yǎng)為圈養(yǎng),如牛羊常年放牧飼養(yǎng)改為圈養(yǎng),雞散養(yǎng)改為籠養(yǎng),可降低熱能消耗和各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求,提高效益。目前農(nóng)村傳統(tǒng)養(yǎng)豬習(xí)慣喂稀食,由于加水量過多,從而限制了豬的進食量,降低了干物質(zhì)的消化率和飼料利用率。據(jù)試驗,豬吃稀料要比吃精料多耗用熱能25%左右,故應(yīng)改為喂干料或稠料。飼喂飼料要保持相對穩(wěn)定,不要輕易改變飼料配方,以防引起厭食或消化不良,如果必須改動,則應(yīng)在一周內(nèi)逐漸改變。
4畜舍環(huán)境
家畜在舍溫零下10℃時比在零上10℃時散失的熱能要高26%左右,氣溫在4℃以下時,增重約降低45%左右,每千克增重的飼料消耗量比在最適宜溫度時增加1-2倍。因此,在冬季,必須讓家畜生活在比較干燥溫暖的舍內(nèi),并科學(xué)合理調(diào)配日糧營養(yǎng)水平,添加補充一些氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、驅(qū)蟲保健藥等。使畜禽減少疾病,促進生長發(fā)育。
5飼料貯存
飼料保存中應(yīng)謹(jǐn)防飼料變質(zhì)。飼料保管不妥,飼料利用價值不但降低,而且極易發(fā)生畜禽中毒。貯存過久的飼料會因脂肪變質(zhì)而使?fàn)I養(yǎng)成分降低,其中維生素A、維生素D、維生素E等營養(yǎng)成分也易氧化,所以一次購進飼料不宜過多。購進的飼料還要注意遮光、通風(fēng)透氣和防潮。購買飼料時,應(yīng)仔細(xì)核對飼料標(biāo)簽,核對產(chǎn)品名稱、原料組成、營養(yǎng)成分分析保證值、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、生產(chǎn)企業(yè)地址、凈重等,還應(yīng)該對飼料作必要的感觀檢查,有霉變、結(jié)塊現(xiàn)象的飼料決不能購買。
總之,提高飼料利用率的方法很多,它涉及面較廣,只有在畜禽飼養(yǎng)實踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗,才會摸索出更多更有效的提高飼料利用率的新方法。
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