今年的秋糧生產(chǎn)情況已成定局,筆者跟隨大商所考察團(tuán)考察了黑龍江西部的情況。對今年秋糧的總體形勢得出的判斷是:玉米替代大豆種植獲得豐產(chǎn),正期待豐收;大豆畝產(chǎn)正常,農(nóng)民心理預(yù)期提高,挺價的現(xiàn)在明顯,現(xiàn)在是購銷僵持狀態(tài)。其中商品豆市場特點突出,貿(mào)易商精細(xì)化經(jīng)營求效益。
海倫市,該市素有中國大豆之鄉(xiāng)之稱。考察團(tuán)與當(dāng)?shù)匾淮笮唾Q(mào)易商進(jìn)行座談。據(jù)介紹,今年海倫地區(qū)大豆面積繼續(xù)減少,減少幅度為5%-10%,玉米在300萬畝左右,大豆65萬畝左右,水稻50萬畝左右,主要是大豆種植收益不如玉米和水稻,有關(guān)部門繼續(xù)農(nóng)民轉(zhuǎn)種玉米。
今年由于秋收期間天氣不好,降水頻繁,大豆和玉米的收割進(jìn)度放緩,由于地濕,機(jī)收無法進(jìn)行,只能人工收割,致使人工成本增大。收割的大豆含水量高,大豆18個水左右,還有倒伏現(xiàn)象,致使大豆質(zhì)量下降,大豆尾部發(fā)霉,且數(shù)量比較大。當(dāng)前,由于農(nóng)民惜售,收購量不大,農(nóng)民目標(biāo)價位在2.80-3.00元每斤,收購有保價跡象,真正收購量有限。
五大連池龍鎮(zhèn)貿(mào)易商:今年當(dāng)?shù)囟棺邮転?zāi)害影響,單產(chǎn)與質(zhì)量都受其影響比去年有所下降,單產(chǎn)預(yù)計在270-300斤/畝。(去年屬于特別好的豐收年景,今年應(yīng)屬正常平產(chǎn)年份)今年大豆的品質(zhì)由于秋澇部分出現(xiàn)了“黑屁股”的現(xiàn)象,就是豆子的尾部出現(xiàn)霉變,外觀上看有一小塊黑色的斑塊。
孫吳縣,采訪了當(dāng)?shù)刈畲蟮馁Q(mào)易商。孫吳縣種植面積170萬畝。今年種植玉米20萬畝,種植大豆80萬畝。該地有適合玉米種植的面積約占60%,今年由于春季種子采購方面的問題,導(dǎo)致玉米面積沒能按照預(yù)期增長。因此今年大豆收益若不能與玉米持平的話,明年玉米面積將會出現(xiàn)快速的增長。今年該地未受到風(fēng)災(zāi)與蟲災(zāi)的影響,由于收割期雨水較大,收割還未展開,大部分玉米與大豆還在地里站著,等著上凍之后才會進(jìn)行規(guī)模收割。預(yù)計11月份后開割。目前該地的商品豆價格在2.3-2.4元/斤。
黑河市。大豆協(xié)會負(fù)責(zé)人介紹往年當(dāng)?shù)匾源蠖购托←湻N植為主,從去年開始玉米種植開始增加。由于面積的下滑,預(yù)計大豆產(chǎn)量下滑10-15%(去年產(chǎn)量是220萬噸)。
嫩江是傳統(tǒng)的大豆主產(chǎn)區(qū)。今年嫩江全部大豆產(chǎn)量在35-40萬噸,該地區(qū)以前主要以油豆為主,其中本地油廠消費1/5-1/4左右,但去年開始轉(zhuǎn)為商品豆為主。目前連續(xù)降雨的影響大豆收割進(jìn)度較慢,只有20%-30%完成收割。今年農(nóng)戶種植大豆畝產(chǎn)3500斤/墑,去年為4000斤/墑,去年是歷史豐產(chǎn)年,今年是正常年景。但今年大豆水分比較好,大部分在13%以內(nèi)。
依安縣陽春鄉(xiāng)。今年的玉米面積已經(jīng)占到了80%,去年占比60—70%,今年大豆面積占比不到10%,這一點驗證了我們看到的現(xiàn)象。
大豆農(nóng)民挺價心里漸強(qiáng),提振價格
黑龍江最早開始大豆篩選細(xì)化經(jīng)營的地方是海倫縣,我們在當(dāng)?shù)匾部吹胶芏嗟暮Y選機(jī)械。這里是我國最大的大豆精選地,大小精選企業(yè)40多家,沿途我們與當(dāng)?shù)氐馁Q(mào)易商進(jìn)行的交流,參觀了企業(yè)的大豆篩選設(shè)備,企業(yè)將大豆篩選成大粒的、中粒、小粒和豆瓣集中,其中大粒和中粒的作為食品豆,小粒的作為芽豆,專供四川作為火鍋配料的黃豆芽,小粒黃豆價格最高,目前能賣到2.95元∕斤。經(jīng)過精選,大豆既能滿足不同用途的需求,同時整體價格得到提升,提高大都經(jīng)營的收益,海倫也由此成為周邊幾個地區(qū)的大豆集散地。
今年由于大豆產(chǎn)業(yè)不斷萎縮,我們一路看過來,在訥河,嫩江以及黑河等地都看到了類似的經(jīng)營模式,黑龍江大豆榨油用連年減少主要的市場已經(jīng)完全是商品豆主導(dǎo)的市場。
目前大豆的收購形式良好,報價集中在2.30-2.40元∕斤。個別地區(qū)2.35元∕斤農(nóng)民不賣,能收購上來的價格集中在2.45元∕斤。導(dǎo)致這種局面的原因一方面是前期大豆價格上漲刺激農(nóng)民心理預(yù)期提高;另一方面成本增加農(nóng)民保收益必須挺價;再者就是玉米水稻比價效應(yīng)提振。
根據(jù)實地考察第一手資料,我們認(rèn)為玉大豆短期報價穩(wěn)定,購銷僵持局面難以改變,但隨著后期需求啟動,美國大豆將進(jìn)入銷售旺季,大豆供求偏緊的格局將重新被市場重視價格或繼續(xù)表現(xiàn)為強(qiáng)勢,反彈行情將不期而至。
來源:中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)
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