據(jù)美國(guó)中文網(wǎng)11月28 日?qǐng)?bào)道,美國(guó)《消費(fèi)者報(bào)告》近期發(fā)表文章揭示,據(jù)檢測(cè),全美豬肉樣品中69%都含小腸結(jié)腸炎耶爾森菌。美國(guó)疾病防治中心稱這種細(xì)菌可能導(dǎo)致豬發(fā)燒、腹痛和腹瀉。據(jù)報(bào)道,被檢測(cè)的198份豬肉樣品中,132份含小腸結(jié)腸炎耶爾森菌,其中121份都對(duì)某種抗生素具有抗藥性。
【環(huán)球網(wǎng)報(bào)道 記者 趙朔葦】據(jù)美國(guó)中文網(wǎng)11月28 日?qǐng)?bào)道,美國(guó)《消費(fèi)者報(bào)告》近期發(fā)表文章揭示,據(jù)檢測(cè),全美豬肉樣品中69%都含小腸結(jié)腸炎耶爾森菌。美國(guó)疾病防治中心稱這種細(xì)菌可能導(dǎo)致豬發(fā)燒、腹痛和腹瀉。
據(jù)報(bào)道,被檢測(cè)的198份豬肉樣品中,132份含小腸結(jié)腸炎耶爾森菌,其中121份都對(duì)某種抗生素具有抗藥性。
報(bào)告稱,因?yàn)樨i受該細(xì)菌污染后易出現(xiàn)發(fā)燒、腹瀉等癥狀,養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)常使用低劑量的抗生素對(duì)豬進(jìn)行治療,不過(guò)這將加快豬體內(nèi)抗藥性“超級(jí)病毒”的繁殖,威脅人類健康。
《消費(fèi)者報(bào)告》的另一篇文章揭示,在接受檢測(cè)的另外240份豬肉樣品中,20%均含有微量萊克多巴胺(瘦肉精)。萊克多巴胺是一種獸醫(yī)用藥,可促進(jìn)豬的生長(zhǎng)速度以及瘦肉率。萊克多巴胺在1999年被美國(guó)聯(lián)邦食品醫(yī)藥局批準(zhǔn)使用,不過(guò)中國(guó)和歐盟等國(guó)家和地區(qū)均將其列為禁藥。
來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)
|
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來(lái)源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí),文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。