我區(qū)已建立兩家跨地區(qū)生豬專業(yè)合作社
日前,擴(kuò)容后的杭州興榮生豬專業(yè)合作社正式成立,這是我區(qū)第二家跨地區(qū)的生豬專業(yè)合作社。
其實(shí),早在2006年,我區(qū)就已成立了首家跨地區(qū)的生豬專業(yè)合作社——杭州農(nóng)法生豬專業(yè)合作社。成員們都紛紛在各自的合作社里尋求到了技術(shù)指導(dǎo)和品種改良服務(wù),嘗到了“抱團(tuán)”發(fā)展的甜頭。
優(yōu)質(zhì)純種豬代替雜牌豬
優(yōu)良的種豬,可以培育出優(yōu)良的仔豬,也切實(shí)關(guān)系到市民的餐桌。
記者了解到,由于二元豬、三元豬等這些雜牌豬種比純種豬的價(jià)格要便宜一些,所以一般散戶會(huì)選擇雜牌豬進(jìn)行養(yǎng)殖。其實(shí)雖然優(yōu)質(zhì)種豬進(jìn)價(jià)貴些,但相比其他品種,具有瘦肉多、出欄率高生長(zhǎng)速度快等特點(diǎn),更重要的是種豬出欄后,其市場(chǎng)價(jià)格要比雜牌豬高出一截,所以從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看,純種豬的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)。
杭州興榮生豬專業(yè)合作社擁有“大長(zhǎng)”、“斯格”等多個(gè)優(yōu)質(zhì)種豬品種。社員只要在加入該社之后就可以以每頭純種豬1300元的價(jià)格購(gòu)進(jìn),這比市場(chǎng)上要便宜200元。目前,已有不少合作社成員有了引進(jìn)純種豬的打算。
養(yǎng)殖成本大大降低
“以前我們養(yǎng)殖場(chǎng)存欄母豬在80頭左右,按照一年配種兩次的頻率計(jì)算,一年采購(gòu)試管精液的成本就要五六千。現(xiàn)在加入合作社后,光購(gòu)買試管精液的錢就能足足便宜一半?!贝鞔彐?zhèn)某養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人任妙江是興榮生豬專業(yè)合作社的新社員,說(shuō)起加入合作社的好處,他滔滔不絕。
今年,該合作社建成了全區(qū)唯一一家浙江省一級(jí)豬人工授精站。工作人員戶會(huì)根據(jù)養(yǎng)殖戶的要求直接上門服務(wù),向養(yǎng)殖戶發(fā)放公豬精液,指導(dǎo)幫助實(shí)施對(duì)豬人工授精。
不僅如此,農(nóng)法生豬專業(yè)合作社還推行了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,統(tǒng)一處理排泄物,統(tǒng)一提供防疫防治等技術(shù)服務(wù),再加上飼料、獸藥這些全由合作社統(tǒng)一采購(gòu),僅飼料成本就能便宜60元/公斤以上,讓養(yǎng)殖戶享受到了看得見摸得著的實(shí)惠。
拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
在2010年“豬流感”盛行時(shí),豬價(jià)一度跌到了谷底,而農(nóng)法生豬專業(yè)合作社的社員在產(chǎn)加銷一體化的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈模式中減少了風(fēng)險(xiǎn)。
同時(shí),該合作社還在蕭山區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)陸續(xù)設(shè)立多個(gè)品牌放心肉連鎖銷售店,向企業(yè)、學(xué)校等集體食堂配送2萬(wàn)多頭商品豬,進(jìn)一步拓寬了銷售渠道?!?br />
為了進(jìn)一步養(yǎng)豬的自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),該合作社在蕭山肉類加工有限公司內(nèi)新建了2間冷庫(kù),同時(shí)設(shè)立冷鮮肉屠宰加工車間,配置分割肉流水線設(shè)備、真空包裝機(jī)、檢測(cè)機(jī)、絞肉機(jī)等。“以前我們把豬養(yǎng)好后,要想方設(shè)法請(qǐng)人來(lái)買,現(xiàn)在有了這些冷庫(kù)、深加工設(shè)備之后,我們就可以自行處理庫(kù)存商品豬,農(nóng)民效益得到了保障?!睒欠☉c說(shuō)。
來(lái)源:蕭山日?qǐng)?bào)
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