換上膠靴、套上白大褂、走過噴淋消毒過道、趟過消毒池,“全副武裝”的記者才被允許跟著老朱走進(jìn)豬舍。在溧水縣,永陽鎮(zhèn)華宏畜禽生態(tài)養(yǎng)殖場老板朱存忠算資深養(yǎng)豬戶了,望著圈里擠在母豬身邊“吧唧,吧唧”吮奶的小豬仔,他對記者說,“這些防控措施是必要的,否則疫病隨時會被帶進(jìn)來?!焙拓i打了30年交道,他得出一個結(jié)論:豬肉價格老是大起大落地坐“過山車”,養(yǎng)豬的就賺不到錢。
老朱的養(yǎng)豬場有7000多平方米,每年出欄生豬7000多頭。今年8月份前,雖然肉價一路高漲,老朱掙了些錢,但都填補(bǔ)前兩年的虧損了。從8月份開始他才算真正賺錢,現(xiàn)在快到年底了,老朱算了算賬發(fā)現(xiàn),今年養(yǎng)豬總投入400多萬元,銷售收入500多萬元,利潤80——100萬元?!暗ツ晏潛p就有30多萬元,還不算前年虧的,再加上資產(chǎn)折舊,這么大規(guī)模的養(yǎng)豬場,一年利潤沒有150萬元根本不算賺到了。再說,明年開春有一大筆投入等著呢。”
為啥今年豬肉價格暴漲,包括老朱在內(nèi)的養(yǎng)殖戶們都說自己沒賺到錢?“算算賬就知道了?!崩现煺f,從今年春節(jié)后開始肉價一路上揚(yáng),同比漲幅曾高達(dá)百分之七八十,但養(yǎng)豬成本也漲了,去年每個人工一年工資是1.5萬元,今年要2.5萬元;豬飼料主料玉米的價格,去年每斤0.95,今年要1.25元以上;玉米運(yùn)費(fèi),去年每斤6——8分錢,今年每斤漲了2分錢,養(yǎng)一頭的成本從去年的1200元漲到1500元以上。
再看生豬價格,今年生豬價格最高時漲到11元一斤,賣一頭豬收入約2200元以上,除去養(yǎng)豬成本,約可賺七八百元左右;近期生豬價格跌了,每斤約8.5元左右,賣一頭豬收入約1700元左右,可賺二三百元左右。按今年行情,養(yǎng)豬是賺錢的,但去年生豬價格最低時跌到5元一斤,賣一頭豬要倒貼四五百元,這樣的低迷行情去年、前年持續(xù)了整整2年,今年賺的錢大部分都填補(bǔ)前兩年虧損了。
“希望明年肉價別再像這幾年一樣,大起大落的,保持現(xiàn)在生豬價格每斤8.5元的行情就可以了?!崩现炱谂蔚卣f,盡管現(xiàn)在賣一頭豬只能賺二三百元,比幾個月前生豬價格每斤漲到11元時賺的少,但只有市場穩(wěn)定,養(yǎng)豬的才能真正賺到錢。他分析說,每次肉價大起大落,養(yǎng)殖戶最直接的表現(xiàn)是擴(kuò)大或縮小規(guī)模,這又反過來影響下一年的豬肉價格,今年肉價暴漲很大原因是前兩年肉價低迷,養(yǎng)殖戶紛紛退出,市場豬肉供應(yīng)跟不上造成的。
在離老朱的養(yǎng)豬場不遠(yuǎn)的地方,有一個幾千平方米的豬圈,已空了很長時間,老朱說,那是一個搞建筑的老板2008年底投資興建的,2007年、2008年,豬肉價格也像今年一樣暴漲,很多人涌入養(yǎng)豬業(yè),這個老板僅建豬圈就投了一二百萬元,結(jié)果疫情沒控制好,豬死了一大半,緊接著兩年,因市場供應(yīng)過剩,肉價持續(xù)下跌,他再也虧不起,只好關(guān)門。散戶就更不用說了,去年底溧水縣養(yǎng)豬散戶退出一大半,今年肉價再次上漲后,又有不少散戶跟風(fēng)開始養(yǎng)豬,縣里的規(guī)模養(yǎng)殖場也紛紛擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,溧水縣年存欄商品豬1000頭以上的養(yǎng)豬場現(xiàn)已增加到20戶,整個養(yǎng)殖規(guī)模至少比去年增加了三分之一。“只有政府加強(qiáng)引導(dǎo),這種盲目跟風(fēng)擴(kuò)大或縮減養(yǎng)殖規(guī)模的現(xiàn)象才會減少。”老朱說。
來源:中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)
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