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年底了,老杜哥在東平湖整了條30多斤的青魚(yú),估計(jì)是條老魚(yú)了,難得啊,叫上各位弟兄,在高速封堵雪路未融的擁堵路上展開(kāi)了接力。
老解哥負(fù)責(zé)把魚(yú)運(yùn)到慕淵坊茶莊--畜牧人山東辦事處,曉波哥此時(shí)早已買好了佐料,請(qǐng)來(lái)了魯菜名廚,還有專業(yè)幫廚,哈哈。
我們借鄰居--李子燒烤寶地,三下五除二,去內(nèi)臟,去腮,刮魚(yú)鱗,大刀揮數(shù),剁成幾截,魚(yú)頭做湯,魚(yú)腹做酸菜魚(yú),要不是時(shí)間有限,師傅還想把魚(yú)鱗軟化了做菜呢,呵,還真是第一次聽(tīng)說(shuō)。
各路吃貨英雄們到齊,盛宴……
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2013-1-25 22:07 上傳
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