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[養(yǎng)豬] 荒誕的“豬八戒高消費”

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樓主
發(fā)表于 2013-1-31 09:12:04 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  人沒吃掉的,豬吃了

  1月27日,記者跟隨河南南陽來漢的養(yǎng)豬人劉新春收集泔水。盡管與他簽約的酒店只屬中檔,但所見仍觸目驚心——

  完全沒有動過的白面饅頭和花卷,被丟進泔水桶。記者仔細數(shù)了兩次,一共是25個。

  5個基本完整的鱉甲被倒進泔水桶,其中3個裙邊完全沒動過?!懊刻煜挛缥辶c開始,一直要忙到晚上十一二點?!痹诰频陱N房內(nèi),劉新春一邊與記者聊天,一邊將白色的魚圓子、黃色的肉圓子、糯米珍珠圓子、整只的雞腿扔進桶內(nèi)?!叭藳]吃掉的,只好讓豬吃了。”他說。

  23時38分,帶去的3只大桶全部裝滿,總重量約250公斤。油乎乎的電動三輪車不堪重負,走得慢悠悠的。

  平均每公斤泔水“原值”14元

  這些殘羹冷炙價值幾何?

  酒店負責人介紹,當天公司兩個店面的營業(yè)額共計3.1萬余元;根據(jù)食客們平常的浪費率,剩菜剩飯約值三四千元。

  按此說法取中間值算,250公斤泔水價值3500元,平均每公斤的“原值”為14元。

  武漢市餐飲協(xié)會統(tǒng)計,該市酒店餐桌上的浪費率,近年呈上升趨勢。2010年為9%左右,2011年為10%左右,2012年升至12%。

  每頭豬的“高消費低產(chǎn)出”

  劉新春與妻子每年養(yǎng)豬300頭。2012年,他們已出欄生豬200頭,目前存欄120頭100多公斤的肥豬?!坝勉锼?,平均每頭豬每天可節(jié)約飼料成本兩三塊?!彼懔斯P賬,8個月的養(yǎng)殖期,不計其他飼料,平均每頭豬每天要吃3至4公斤泔水。按3.5公斤240天計,每頭肥豬“消費”的泔水價值高達11760元。

  去年上半年,生豬的出欄價格為每公斤12至14元,按出欄重165公斤算,劉新春銷售的生豬,最高僅值2310元。目前市場價漲至每公斤17.6元,每頭生豬的價值也不足3000元。

  吃進11760元,產(chǎn)出不足3000元,每頭生豬的“消費循環(huán)”中,近萬元的社會財富蒸發(fā)。

  編后

  如果豬會說話,肯定會抗議——明明是人在浪費,怎能說俺老豬高消費?如果不是俺吃掉這些泔水,這些東西壓根兒就沒地方堆放,只會污染環(huán)境。

  的確,這事真不能怨“老豬”,得怪人們自己。如果全社會拒絕“剩宴”,多些理性消費,就會節(jié)約更多社會財富,發(fā)生在“豬八戒”身上的荒唐事,自然會消失。

     來源:畜牧人—搜豬網(wǎng)

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沙發(fā)
發(fā)表于 2013-2-20 17:19:14 | 只看該作者
人的浪費關養(yǎng)豬P事啊  總有一些人拿豬說事!養(yǎng)豬的我們其實是這個行業(yè)最低端的人員,但受傷的總是我們!
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