植酸酶添加量和磷酸氫鈣替代量問(wèn)題

游牧族

這個(gè)玩意貌似理論和實(shí)際相去甚遠(yuǎn)

嘉泰

植酸酶一般可把植酸磷釋放50%-60%。計(jì)算出飼料配合方中的植酸磷的實(shí)際含量，以此為依據(jù)確定植酸酶的添加量（每克植酸磷添加植酸酶150單位），然后計(jì)算出添加植酸酶后所提供的有效磷，進(jìn)而確定磷酸氫鈣的添加量，以及石粉的添加數(shù)量，剩余空間用玉米、玉米纖維等便宜原料填充。也可用配方軟件進(jìn)行優(yōu)化計(jì)算。

嘉泰

一般經(jīng)驗(yàn)，添加國(guó)產(chǎn)植酸酶5000酶活的產(chǎn)品200克/噸配合飼料，蛋雞飼料中可以提供相當(dāng)于0.1%的有效磷。豬、肉雞可以提供相當(dāng)于0.06-0.08%的有效磷，以上是個(gè)人拙見(jiàn)，請(qǐng)高手指正。

劉超

樓主那個(gè)應(yīng)該是1.9kg的植酸磷吧。要是根據(jù)測(cè)酶活的方法算植酸酶的用量挺困難，得37度，5.5PH，反應(yīng)30分鐘，感覺(jué)這個(gè)植酸酶到動(dòng)物體內(nèi)就不是這個(gè)環(huán)境了，所以不準(zhǔn)。忽悠人唄！

luruikang

學(xué)習(xí)了，但是好像還有很多問(wèn)題

小小御醫(yī)

單人旅程 發(fā)表于 2013-2-5 16:36
我看還要看飼料中的植酸含量，然后在定其釋放量。假如都沒(méi)有植酸那加植酸酶就
沒(méi)有意義。

沒(méi)有植酸？幾乎不可能

小小御醫(yī)

劉超 發(fā)表于 2013-2-26 16:05
樓主那個(gè)應(yīng)該是1.9kg的植酸磷吧。要是根據(jù)測(cè)酶活的方法算植酸酶的用量挺困難，得37度，5.5PH，反應(yīng)30分鐘， ...

現(xiàn)在已經(jīng)有動(dòng)物單胃仿生系統(tǒng)，模擬其消化系統(tǒng)，所以現(xiàn)在的試驗(yàn)數(shù)據(jù)已經(jīng)越來(lái)越趨于實(shí)際效果了。其推薦添加量，也是有一定道理的

劉超

小小御醫(yī) 發(fā)表于 2013-4-3 12:16
現(xiàn)在已經(jīng)有動(dòng)物單胃仿生系統(tǒng)，模擬其消化系統(tǒng)，所以現(xiàn)在的試驗(yàn)數(shù)據(jù)已經(jīng)越來(lái)越趨于實(shí)際效果了。其推薦添加 ...

你說(shuō)的那種模擬消化系統(tǒng)的沒(méi)見(jiàn)過(guò)，不過(guò)我在一家酶制劑公司學(xué)習(xí)過(guò)，測(cè)酶活的方法和儀器都非常簡(jiǎn)單。

Bikeylee

很好的議題，謝謝，學(xué)習(xí)了

品嘗

供大家參考文章，，