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肉鴨屠宰后胴體顏色偏白的原因?

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樓主
發(fā)表于 2013-3-20 21:00:25 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
近段時間肉鴨屠宰后胴體偏白,以前肉色都是偏黃,屠宰戶都是比較滿意,賣相都比較好。不知道洗米糠加多了會不會影響胴體顏色,目前玉米添加都達(dá)到42%,洗米糠達(dá)到18%。望高手指教。
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