根據(jù)公布的雞蛋合約(草案)顯示,雞蛋期貨的交易單位為5噸/手,最小變動(dòng)價(jià)位為1元/500千克,漲跌停板幅為上一交易日結(jié)算價(jià)的±4%,最低合約交易保證金為合約價(jià)值的5%。若按照目前的雞蛋價(jià)格在8-10元/千克之間,按照一手雞蛋期貨合約5噸,以及按期貨公司10%的保證金計(jì)算,每手雞蛋期貨的交易保證金在5000元左右。
養(yǎng)殖行業(yè)研究員陳盼認(rèn)為,從產(chǎn)量來(lái)看,中國(guó)已經(jīng)是全球最大的雞蛋生產(chǎn)國(guó),除農(nóng)戶散養(yǎng)雞蛋外,當(dāng)前我國(guó)雞蛋養(yǎng)殖集約化程度已經(jīng)很高。不過(guò)隨著近年來(lái)雞蛋價(jià)格大幅波動(dòng),加上飼料價(jià)格上漲,使得蛋禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展受到影響。
由于雞蛋是生鮮品種,在保鮮和質(zhì)量安全方面具有其特殊性,在雞蛋期貨交割質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)上,大商所將雞蛋品種的疫情處理明確寫(xiě)入了《大連商品交易所交割細(xì)則》中。細(xì)則規(guī)定,疫情信息以及疫區(qū)認(rèn)定以農(nóng)業(yè)部公開(kāi)發(fā)布的信息為準(zhǔn),疫區(qū)認(rèn)定信息公布日后下一個(gè)工作日起,處于疫區(qū)的交割倉(cāng)庫(kù)停止辦理交割貨物入庫(kù)業(yè)務(wù)。
對(duì)于已經(jīng)進(jìn)入上市準(zhǔn)備階段的雞蛋期貨,新型感冒的出現(xiàn),或?qū)⒅苯佑绊懝?yīng)量,但考慮到此次疫情還沒(méi)有形成擴(kuò)大的趨勢(shì),所以只能作為短期減產(chǎn)預(yù)期來(lái)推斷。據(jù)期貨季宇介紹,通過(guò)對(duì)幾家大型飼養(yǎng)蛋雞企業(yè)調(diào)查后了解到,在此雞蛋行情波動(dòng)中的市場(chǎng)背景下,雞蛋期貨無(wú)疑給廣大蛋禽養(yǎng)殖企業(yè)一個(gè)很好的避險(xiǎn)工具,隨之而來(lái)的也是豆粕、玉米與雞蛋,三者品種之間的套利機(jī)會(huì)。同時(shí),由于雞蛋期貨上市之后的遠(yuǎn)期合約的保證,也不用擔(dān)心商家取消合約等不固定因素。
據(jù)記者了解,面對(duì)雞蛋價(jià)格的變動(dòng),傳統(tǒng)情況下養(yǎng)殖戶只能隨行就市。由于缺乏金融市場(chǎng)關(guān)注,難形成統(tǒng)一的價(jià)格,使得養(yǎng)殖戶在判斷未來(lái)走勢(shì)時(shí),無(wú)序化養(yǎng)殖,造成供應(yīng)過(guò)?;蚬?yīng)緊張,無(wú)論價(jià)格大漲或大跌,都難以保護(hù)養(yǎng)殖場(chǎng)僅有的利潤(rùn),即使部分風(fēng)險(xiǎn)管理較好的企業(yè)可以通過(guò)期貨市場(chǎng)或中遠(yuǎn)期鎖定原料成本,但仍無(wú)法鎖定產(chǎn)品收入,單邊風(fēng)險(xiǎn)仍處于敞口。
陳盼認(rèn)為,如果后期雞蛋期貨上市,養(yǎng)殖場(chǎng)可以通過(guò)飼料原料成本和雞蛋銷售收入的鎖定來(lái)進(jìn)行類似大商所“大豆提油套利”的操作模式,降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。在此過(guò)程中,企業(yè)僅僅需要做好養(yǎng)殖的防疫和生產(chǎn),無(wú)需過(guò)大擔(dān)憂產(chǎn)品和原料的價(jià)格波動(dòng)。
他表示,如果蛋禽養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損,蛋禽存欄便會(huì)下降,容易造成后期雞蛋價(jià)格上漲。而雞蛋期貨上市后,隨著市場(chǎng)研究蛋禽參與者的增加,可向市場(chǎng)提供更多消息支撐,蛋禽養(yǎng)殖戶可以通過(guò)期貨走勢(shì)了解當(dāng)前蛋禽供需狀況,決定生產(chǎn)計(jì)劃,平緩雞蛋價(jià)格走勢(shì)。尤其是感冒疫情發(fā)生時(shí),雞蛋期貨成為養(yǎng)殖企業(yè)一個(gè)非常必要的套期保值規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的金融工具,與現(xiàn)貨市場(chǎng)可能“休克”不同的是,期貨市場(chǎng)每天都有買賣,為養(yǎng)殖企業(yè)提供一個(gè)出口。
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