福建福州超市豬肉零售價(jià)銷(xiāo)量增加兩三成

畜牧編輯

　　上個(gè)月，福州不少超市瘦肉每斤售價(jià)普遍約為12.8元，當(dāng)前價(jià)格為10.9元，部分超市甚至打出特價(jià)9.98元；五花肉上個(gè)月每斤售價(jià)普遍為12.8元，現(xiàn)在也降到了11元左右。

　　“每百斤的豬肉白條現(xiàn)在降到了835元。”永輝超市豬肉采購(gòu)負(fù)責(zé)人劉經(jīng)理稱(chēng)，本月該超市不僅豬肉零售價(jià)集體下調(diào)，針對(duì)豬肉單品的促銷(xiāo)活動(dòng)也大增。家樂(lè)福超市相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，本月該超市豬肉零售價(jià)也是集體下調(diào)。
　　從福州多家超市了解到，本月來(lái)豬肉銷(xiāo)量同比增20%-30%。
　　永輝超市福州所有門(mén)店，平時(shí)每天銷(xiāo)售300多頭豬，現(xiàn)在增到了400多頭，相當(dāng)于豬肉日銷(xiāo)量增加一萬(wàn)多斤。豬肉銷(xiāo)售量增加受兩重因素影響：其一，受禽流感影響，吃禽肉的市民減少，轉(zhuǎn)而選擇豬肉替代；其二，豬肉價(jià)格不斷下降，市民選購(gòu)量有所加大。
　　昨日，從福州市養(yǎng)豬協(xié)會(huì)了解到，去年11月底至12月初，福州生豬收購(gòu)價(jià)約為每100斤725元，去年12月一路走高，今年1月22日達(dá)到900元的高點(diǎn)。3月前后價(jià)格走低，昨日降到了每百斤610-620元，今年以來(lái)豬肉累計(jì)降幅約為30%。目前福州生豬收購(gòu)價(jià)已創(chuàng)下2011年以來(lái)的新低。