全國生豬價(jià)不斷上漲 東北豬價(jià)漲勢最兇猛

畜牧編輯

　　目前全國生豬價(jià)格都有所上漲，但是只有東北豬價(jià)上漲最快最猛。
　　目前大型養(yǎng)殖企業(yè)抗周期能力普遍較強(qiáng)，使得4月以來母豬整體去產(chǎn)能進(jìn)程緩慢，高企的母豬存欄不僅將抑制短期價(jià)格反彈空間，也會(huì)給生豬價(jià)格中期走勢(6-8 月)帶來持續(xù)壓力。維持“三季度末豬價(jià)上行，但是否反轉(zhuǎn)將取決于后期母豬去產(chǎn)能進(jìn)程”的觀點(diǎn):盡管短期內(nèi)豬價(jià)快速上漲可能將進(jìn)一步延緩母豬去產(chǎn)能進(jìn)程，但鑒于利多因素后期難以為繼，我們認(rèn)為近期豬價(jià)的異動(dòng)對本輪豬周期的影響程度有限，因此仍維持三季度末豬肉價(jià)格將迎來趨勢性上漲的觀點(diǎn)，但上行的持續(xù)時(shí)間與高度(即到底是反彈還是反轉(zhuǎn))將取決于后期母豬去產(chǎn)能進(jìn)程;同時(shí)，我們也維持食品CPI 全年“兩頭高，中間低”的U 型走勢判斷。
　　據(jù)姬光欣分析，豬價(jià)上漲的原因有二：一是因?yàn)?月生豬價(jià)格跌到谷底時(shí)，部分養(yǎng)殖戶仍預(yù)期后市會(huì)更慘淡，忍痛提前出欄，造成現(xiàn)在出欄的生豬數(shù)量減少，供給緊張;二是因?yàn)閲覂奢喪諆?chǔ)凍豬肉。4月份以來，商務(wù)部會(huì)同發(fā)改委、財(cái)政部、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行等部門以略高于市場的價(jià)格，先后兩次在全國20多個(gè)省份開展中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)。還有10余個(gè)省份按照當(dāng)?shù)仡A(yù)案要求，及時(shí)開展了地方凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)。這兩次收儲(chǔ)，雖然數(shù)量并不大，但對提振養(yǎng)殖戶信心起到了很強(qiáng)作用。養(yǎng)殖戶們均看好后市，很多養(yǎng)殖戶開始押欄惜售，這導(dǎo)致市場豬源反而較前期減少，從而導(dǎo)致價(jià)格進(jìn)一步上漲。
　　受豬價(jià)持續(xù)上漲的影響，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性有所增加，帶動(dòng)仔豬價(jià)格小幅上漲。截止到2013年5月30日，全國外三元仔豬價(jià)格已反彈至27.5元/公斤，較上周上漲了7.71%。河北省豬價(jià)上行再次發(fā)力，單日漲幅高達(dá)0.7元/公斤，全省均價(jià)已達(dá)14.50元/公斤。遼寧、安徽、浙江、江西、湖北、河南等地區(qū)生豬價(jià)格在昨日漲停或小幅下調(diào)后，今日再次震蕩上行，幅度在0.1-0.3元/公斤之間。而吉林、山西、山東、福建等地出欄價(jià)出現(xiàn)小幅小調(diào)，幅度均在0.1元/公斤左右。其他地區(qū)也均保持小幅上行的勢態(tài)。
　　西南區(qū)域豬價(jià)走勢受外圍帶動(dòng)影響，豬價(jià)也出現(xiàn)了快速上漲的局面。月初西南地區(qū)外三元生豬出欄價(jià)格為6.4元/斤，月末出欄價(jià)格為7.1元/斤，豬價(jià)月度上漲0.7元/斤，價(jià)格上漲的速度和的幅度均超過預(yù)期...東北地區(qū)持續(xù)漲跌不一的局勢，由于部分屠宰企業(yè)下調(diào)結(jié)算價(jià)，吉林省豬價(jià)下調(diào)0.2元/公斤至13.8元/公斤;而遼寧和黑龍江兩省出欄價(jià)上漲0.1-0.2元/公斤。華北和華中地區(qū)持續(xù)穩(wěn)中上行，華北大部分地區(qū)漲幅均在0.1-0.2元/公斤之間;華中地區(qū)的湖北省漲幅最大，為0.3元/公斤左右，湖南為0.1元/公斤左右，河南和江西等地基本維持穩(wěn)定。華東地區(qū)漲跌互現(xiàn)，上海和福建兩地持續(xù)0.2元/公斤的上漲，而江蘇和安徽在昨日上漲或今日再次下調(diào)0.1元/公斤左右;山東和浙江維持穩(wěn)定。西北地區(qū)豬價(jià)在持續(xù)的沖高后，今日略有回調(diào)，其中甘肅省下跌0.3元/公斤，山西和寧夏下跌0.1元/公斤左右。華南地區(qū)也呈現(xiàn)小幅的下滑勢態(tài)，由于近日廣東、廣西部分豬場局部發(fā)生豬病，制約豬價(jià)上行。
　　由于近期東北豬價(jià)漲勢迅猛，致使養(yǎng)殖戶壓欄嚴(yán)重，屠宰企業(yè)收購仍有難度。因此東北地區(qū)短時(shí)間內(nèi)仍存在小幅上漲的可能。行業(yè)內(nèi)有分析顯示，端午將至刺激屠宰企業(yè)加大屠宰量，這也是本輪豬價(jià)上漲的重要原因之一。但截止到目前為止，各地屠宰企業(yè)備貨已基本完成，因此國內(nèi)豬市再次缺乏上漲動(dòng)力。由于天氣的原因，近期國內(nèi)部分地區(qū)疾病再起。雖然目前生豬養(yǎng)殖效益已明顯得到改善，但疾病的滋生或?qū)⒃俅渭哟箴B(yǎng)殖的虧損。再次，提醒廣大養(yǎng)殖戶，加強(qiáng)生豬管理和疾病防治，盡量避免因疾病而產(chǎn)生的養(yǎng)殖虧損。