關(guān)于青貯飼料制作問(wèn)題方面的解答

山東-羊業(yè)

　　你有關(guān)于青貯方面的一些問(wèn)題嗎？青貯飼料應(yīng)該注意什么呢？玉米秸稈收割時(shí)應(yīng)該注意什么呢？裝填和壓實(shí)的問(wèn)題你有嗎？跟大家簡(jiǎn)單的介紹一下這方面的內(nèi)容，你需要看一下嗎？
　　本帖隱藏的內(nèi)容
　　（1）玉米收割：首先是收割時(shí)機(jī)，主要是看玉米的成熟度，一般選擇在玉米籽粒的乳線達(dá)到一半至三分之一處收割比較好，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期玉米粒中的淀粉沉積量較多，并且植株干物質(zhì)也比較合適，約為28%—35%之間。適合的淀粉量保證了玉米青貯能有很好的能量濃度以及纖維含量適度，纖維的消化率也相對(duì)較高，適合的干物質(zhì)保證了青貯的正常發(fā)酵，避免了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)因青貯水分過(guò)高而流失，因?yàn)樗诌^(guò)高的青貯在壓窖和發(fā)酵過(guò)程中會(huì)有大量水分流失。
　　一般認(rèn)為乳熟末期為專用青貯玉米的最佳收割期，含水量67～72％，顆粒在乳黃１/２時(shí)較為合適。收割忌泥土，既不能帶根也不要留茬過(guò)長(zhǎng)，一般離地10厘米左右。
　　其次收割機(jī)械也是一個(gè)不容忽視的問(wèn)題，性能良好的收割機(jī)械能保證很好的切割長(zhǎng)度并將其中的玉米粒進(jìn)行碾壓和破碎。理想的切割長(zhǎng)度有利于壓實(shí)，盡快排空內(nèi)部空氣，有利于青貯的無(wú)氧發(fā)酵，減少發(fā)酵過(guò)程中的能量損失。威斯康辛大學(xué)的研究表明，對(duì)玉米粒進(jìn)行處理能有效提高玉米粒的消化利用效率，也能提高青貯的整體奶牛凈能，并且我自己在生產(chǎn)實(shí)踐中也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題，可能會(huì)導(dǎo)致3%甚至更多的能量損失。
　?。ǎ玻┠雺呵兴椋菏崭顧C(jī)械也是一個(gè)不容忽視的問(wèn)題，性能良好的收割機(jī)械能保證很好的切割長(zhǎng)度并將其中的玉米粒進(jìn)行碾壓和破碎。理想的切割長(zhǎng)度有利于壓實(shí)，盡快排空內(nèi)部空氣，有利于青貯的無(wú)氧發(fā)酵，減少發(fā)酵過(guò)程中的能量損失。威斯康辛大學(xué)的研究表明，對(duì)玉米粒進(jìn)行處理能有效提高玉米粒的消化利用效率，也能提高青貯的整體奶牛凈能，并且我自己在生產(chǎn)實(shí)踐中也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題，可能會(huì)導(dǎo)致3%甚至更多的能量損失。
　　制作工藝上要求設(shè)備能夠?qū)⑷暧衩讐罕夂筮M(jìn)行切碎，長(zhǎng)度0.95-1.3厘米，這樣既有利于裝填壓實(shí)，同時(shí)由于原料切短后可迅速排出一部分汁液，又有利于乳酸菌的發(fā)酵。但是也不能太短，不然奶牛采食后易造成牛奶乳脂低下，還有奶牛真胃移位等問(wèn)題；若太長(zhǎng)不易壓實(shí)，影響青貯品質(zhì)。
　?。ǎ常┭b填和壓實(shí)：以前我們很多牛場(chǎng)使用鏈軌拖拉機(jī)壓窖，現(xiàn)在改用轉(zhuǎn)載機(jī)。因?yàn)閴航训哪康木褪潜M量將青貯內(nèi)部的空氣擠出來(lái)，使得內(nèi)部乳酸菌很好的利用無(wú)氧環(huán)境發(fā)酵，所以壓得越嚴(yán)實(shí)越好，相對(duì)裝載機(jī)的受力面積更小，自重更大，所以壓實(shí)程度也更高，也更有利于發(fā)酵。
　　一般要預(yù)埋塑料膜，如果青貯窖壁光滑、嚴(yán)實(shí)則預(yù)埋的塑料膜可以短一些，從窖深度的一半開始。無(wú)論是窖邊切碎還是收割機(jī)收割后裝填，都要隨時(shí)層層推勻后壓實(shí)、逐層裝入，機(jī)械壓實(shí)每次裝30～50厘米厚，人工踩實(shí)一般每次裝10-20厘米。壓實(shí)最重要的一項(xiàng)應(yīng)特別注意窖四周和墻角的地方。壓實(shí)的作用就是排出空氣，創(chuàng)造厭氧條件以利于乳酸發(fā)酵。裝填越緊湊，空氣排出越徹底，青貯的質(zhì)量越好。每窖青貯開始到結(jié)束的時(shí)間小于7天。
　　（４）密封：完全密封，防止漏水透氣是調(diào)制優(yōu)質(zhì)青貯十分重要的一步。封窖后在窖的四周與塑料膜接縫處用土袋、沙袋或廢輪胎壓封，若窖大且長(zhǎng)，開啟后使用時(shí)間久，最好能隔段用土包壓實(shí)，這樣可以延緩在開啟后上層的霉變速度。如果雨季多的地區(qū)有青貯窖有頂棚則更佳。坑貯和地面堆貯時(shí)要注意排水，一般建議使用地上窖。
　?。ǎ担┕茏o(hù)：青貯窖貯好封嚴(yán)后，還必須經(jīng)常檢查窖頂，發(fā)現(xiàn)塑料膜有裂縫、下沉?xí)r要及時(shí)修補(bǔ)封嚴(yán)，同時(shí)要注意青貯過(guò)程的排水。南方地區(qū)多風(fēng)雨，要注意窖四周及頂棚的排水。
　　其他一些措施也對(duì)提高青貯有一定的好處，封窖時(shí)可以在青貯表面撒上一些鹽，對(duì)于防止表面霉敗效果明顯，一般每平方米2公斤左右，盡量撒勻；封窖時(shí)在塑料布外層再加一層防曬網(wǎng)，可以防止鳥將塑料布琢通造成局部霉敗變質(zhì)。
　　文章來(lái)源：網(wǎng)   

綠源羊育肥

撒鹽管用嗎。。。。。。。。。。