濃縮料外觀探討

yelangzuzu

首先，請(qǐng)牧人們暫不慌著拍磚！雖然集約化、規(guī)?；俏磥?lái)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展方向，但是目前濃縮料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)仍然是相當(dāng)激烈。本人近期在市場(chǎng)走訪，發(fā)現(xiàn)部分濃縮料外觀質(zhì)量做得相當(dāng)不錯(cuò)，特發(fā)此貼，向廣大牧人請(qǐng)教學(xué)習(xí)！
A和B兩家公司的仔豬濃縮料
A公司濃縮料外觀顏色偏黑，但篩分未發(fā)現(xiàn)明顯的棉菜粕顆粒，魚(yú)腥味教濃（非魚(yú)腥香之類化學(xué)合成香味）。
B公司濃縮料外觀顏色偏黃，豆粕味道教濃，魚(yú)粉腥味相對(duì)于A公司的要淡許多。B公司魚(yú)粉用量約在50kg/t左右。
做了一個(gè)小實(shí)驗(yàn)，要讓B公司的腥味趕上A公司，魚(yú)粉添加量需添加到170kg/t，而且色澤還是比較黃，沒(méi)有A公司的顏色深。

這個(gè)圖是A公司濃縮料+乙醇乙醚后的外觀，主要看是否使用了色素類產(chǎn)品，比如烏魚(yú)膏等

來(lái)一個(gè)飼料外觀圖，手機(jī)像素問(wèn)題，底色藍(lán)色偏重。

這個(gè)外觀對(duì)比很強(qiáng)

希望大家多多指教，在此深表謝意！

問(wèn)題：
1、A公司使用的是國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉？
2、魚(yú)粉含量預(yù)估在什么水平？
3、市場(chǎng)上現(xiàn)在提腥味的產(chǎn)品有？（穩(wěn)定性相對(duì)好一點(diǎn)的）

lyl

飼料方面，俺不懂，希望哪位懂的老師分享下。

盧雨

提高魚(yú)腥味很簡(jiǎn)單，去山東榮成找，那里很多。

gbmmr

僅用于對(duì)比配方前后品質(zhì)穩(wěn)定性，無(wú)探討意義！

山中的漫游者

也許，A公司用的羽毛粉，水解度比較高而已。

老江湖139

外觀對(duì)比，沒(méi)有實(shí)際意義。
如果僅從人的接受角度出發(fā)，我不反對(duì)外觀較好看些

any_wyb

豬濃縮料的顏色都比較深呀

yong002

不明白你發(fā)這的主要目地是啥，表達(dá)有點(diǎn)不明，，提腥味也可以用魚(yú)油，成本也低，但容易酸敗，國(guó)產(chǎn)魚(yú)分色以偏重為主，，很多加了蝦粉，偏黃，

山中的漫游者

可以倒推某些用料信息，很有價(jià)值的帖子，我認(rèn)為。

chenliz79

無(wú)論著色怎樣，關(guān)鍵看你的效果。也就是你的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)才是最重要的。