一周展望:牛市，熊市和美國(guó)養(yǎng)豬業(yè)

007畜牧

　　Weekly Overview: Bulls, Bears and the US Pig Industry
　　一周展望:牛市，熊市和美國(guó)養(yǎng)豬業(yè)
　　新聞發(fā)布日期：2013年7月1日
　　分析-美國(guó)最近公布的“生豬和豬”報(bào)告認(rèn)為是“小幅看漲”，而“行情看跌”則是美國(guó)糧食分析師對(duì)最近的美國(guó)農(nóng)業(yè)部玉米種植面積評(píng)估的描述，評(píng)估已經(jīng)削弱了糧食期貨。最新的來(lái)自伊利諾伊大學(xué)的報(bào)道對(duì)比了美國(guó)和中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)，這與雙匯和史密斯菲爾德交易緊緊相連。已經(jīng)制定了新的立法規(guī)定如果人類抗生素危害人類健康，則要禁止使用到健康養(yǎng)殖場(chǎng)的飼料和飲水中。
　　最近的美國(guó)農(nóng)業(yè)部“生豬和豬“報(bào)道顯示了2013年4月-6月季度育種和上市銷售數(shù)量均有增長(zhǎng)趨勢(shì)。
　　與之前3月的報(bào)道相比，總的豬數(shù)量有2%增長(zhǎng)率，6月1日的數(shù)量為66.6百萬(wàn)頭；上市生豬也增長(zhǎng)了2%，數(shù)量為60.8百萬(wàn)。
　　育種豬比2012年同一時(shí)期增長(zhǎng)了1%，但是哺乳豬則減少了1%。
　　美國(guó)分析師認(rèn)為：整體行情看漲“。
　　Ron Plain 和 Scott Brown評(píng)論生豬報(bào)告的亮點(diǎn)為：育種豬比一年前增長(zhǎng)了0.3%，上市存欄豬卻下降了0.1%。哺乳母豬的數(shù)量下降了2%，而且7-8月的趨勢(shì)是低于0.1%，下降率為1%以上。
　　另一方面，“行情看跌”是美國(guó)糧食分析師對(duì)最近的美國(guó)農(nóng)業(yè)部玉米種植面積評(píng)估的描述，這已經(jīng)削弱了糧食期貨，預(yù)計(jì)飼料價(jià)格會(huì)下降。
　　Jim Wyckoff評(píng)論說(shuō)，在美國(guó)農(nóng)業(yè)部出乎意外地上調(diào)對(duì)今年春天玉米種植面積的評(píng)估后，美國(guó)的新作物將來(lái)會(huì)下降到12個(gè)月來(lái)的低價(jià)格，即上周五（6月28日）為每蒲式耳5.11美元
　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)美國(guó)的玉米種植面積為97.4百萬(wàn)英畝，高于之前3月97.28百萬(wàn)英畝的評(píng)估，并遠(yuǎn)高于貿(mào)易評(píng)估的95.34百萬(wàn)英畝。6月1日總計(jì)的美國(guó)玉米庫(kù)存低于貿(mào)易預(yù)期值。
　　行情看跌的玉米數(shù)據(jù)也有助于推動(dòng)大豆和小麥的期貨價(jià)格走低。
　　在中國(guó)雙匯國(guó)際購(gòu)買了史密斯菲爾德食品公司后，全球的食品公司沉重地介入到美國(guó)的豬肉生產(chǎn)市場(chǎng)，對(duì)兩個(gè)國(guó)家的豬肉生產(chǎn)、消費(fèi)對(duì)比報(bào)告已經(jīng)由伊利諾伊大學(xué)的Gary Schnitkey教授完成。
　　當(dāng)前中國(guó)豬肉消費(fèi)量是美國(guó)的6倍多，并且依然在增長(zhǎng)，分析師說(shuō)，這也代表了美國(guó)豬肉和糧食生產(chǎn)的潛力。
　　他強(qiáng)調(diào)，中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)是否能維持豬肉生產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)，這還存在一些疑問(wèn)。美國(guó)的生產(chǎn)增長(zhǎng)速度已經(jīng)超過(guò)了當(dāng)?shù)氐南M(fèi)，這導(dǎo)致美國(guó)成為一個(gè)豬肉的凈出口國(guó)。
　　依據(jù) Schnitkey博士所述，中國(guó)的公司購(gòu)買了史密斯菲爾德可能會(huì)幫助技術(shù)轉(zhuǎn)讓和對(duì)中國(guó)的豬肉出口。而中國(guó)的持續(xù)增長(zhǎng)提供了美國(guó)的豬肉和糧食出口，這也包括其他出口國(guó)家，最可能的是來(lái)自南美洲。
　　此外，在最近的美國(guó)，存在雙匯并購(gòu)史密斯菲爾德的交易可能不會(huì)批準(zhǔn)的跡象。農(nóng)業(yè)，營(yíng)養(yǎng)和林業(yè)參議院是審查外國(guó)公司購(gòu)買美國(guó)食品公司包括這起并購(gòu)案的委員會(huì)。
　　最后，參議員Dianne Feinstein已經(jīng)介紹了新的立法，此法用來(lái)打擊抗生素耐藥的超級(jí)細(xì)菌，超級(jí)細(xì)菌是在抗生素濫用到畜牧業(yè)的時(shí)候得以研發(fā)的。
　　2013年的禁止抗生素耐藥性的法案指明了如果抗生素危害人類，食品和藥物生產(chǎn)商禁止在健康養(yǎng)殖場(chǎng)的飼料和飲水中添加人類抗生素。
來(lái)源：pigsite.com
譯者：IRIS

宗介

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