中國(guó)的奶業(yè)

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今天看了幾篇朋友寫(xiě)的關(guān)于奶的文章有感而發(fā)，寫(xiě)了一個(gè)短文，已紀(jì)念我們中國(guó)奶業(yè)的輝煌，期望今年開(kāi)始的重振。
90年代以前，喝奶那是奢侈的事情，牛奶是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品，老人嬰兒特供。
90年代，起步發(fā)展期，標(biāo)志，中國(guó)荷斯坦奶牛開(kāi)始大批量推廣，國(guó)外直接進(jìn)口荷斯坦奶牛逐步放開(kāi)，訂奶喝成為可能，奶制品（雪糕、奶飲料等）出現(xiàn)。
1998-2008年 是黃金十年 標(biāo)志事件是蒙牛從伊利分離，中國(guó)奶業(yè)上海光明、河北北京三元（鮮奶）三鹿（配方奶粉）、內(nèi)蒙蒙牛伊利，三足鼎立。 中國(guó)人從吃不上奶到 奶制品進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)，市場(chǎng)越來(lái)越大
2008-2013  黑暗五年  標(biāo)志事件 無(wú)良記者和媒體報(bào)道，國(guó)內(nèi)外一些巨頭推波助瀾，政府先是支持后來(lái)悔之晚矣的“三聚氰胺”事件。 結(jié)果光明、蒙牛伊利重創(chuàng)，三鹿關(guān)門(mén)，三元成功獲利收購(gòu)三鹿，中國(guó)奶粉幾乎退出中國(guó)市場(chǎng)，“洋奶粉”全面占領(lǐng)并壟斷中國(guó)市場(chǎng)，完勝。誰(shuí)勝，誰(shuí)敗，誰(shuí)得利，誰(shuí)受傷。中國(guó)人從此吃不到性?xún)r(jià)比最好的奶粉，只能任由外國(guó)人宰割。
2013-（期望）奶業(yè)中興，標(biāo)志事件 6月李總理要重振奶業(yè)，不久發(fā)改委啟動(dòng)奶粉反壟斷，洋奶粉應(yīng)聲降價(jià)，緊接“恒天然事件”爆發(fā)，中國(guó)打響針對(duì)洋奶粉的反擊戰(zhàn)。希望中國(guó)奶業(yè)能夠重整重振，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的國(guó)產(chǎn)奶能夠出現(xiàn)。

中國(guó)奶業(yè)發(fā)展任重道遠(yuǎn)，黃金十年的快速膨脹難免出現(xiàn)各種競(jìng)爭(zhēng)和質(zhì)量安全的漏洞，但外科手術(shù)式的后果讓廣大中國(guó)百姓承擔(dān)了。如何抓好控制好生產(chǎn)好奶源是奶業(yè)發(fā)展的根本，奶企只有大舉占領(lǐng)市場(chǎng)后才能在當(dāng)?shù)亻_(kāi)廠生產(chǎn)加工，這要給奶企時(shí)間和一定的容忍度，這是發(fā)展帶來(lái)的原罪，必須經(jīng)歷的陣痛。

另外，關(guān)于“三聚氰胺”的毒副作用學(xué)術(shù)一直有爭(zhēng)論，奶粉與結(jié)石的相關(guān)性，此結(jié)石和彼結(jié)石是否一樣 都沒(méi)有結(jié)論。

關(guān)于什么樣的牛奶好，我曾經(jīng)舉過(guò)牛奶和蘋(píng)果的例子

剛從奶牛身子下面擠出的牛奶和剛從樹(shù)上摘下的蘋(píng)果一樣

燒開(kāi)的牛奶和削了皮的蘋(píng)果一樣

“84”（不是84消毒液，是巴斯夫消毒法）消毒的牛奶和洗過(guò)的蘋(píng)果一樣，但保質(zhì)期短，不便于運(yùn)輸，

  盒裝奶和蘋(píng)果罐頭一樣，保質(zhì)期長(zhǎng)，便于運(yùn)輸。

  酸奶就和拿蘋(píng)果釀酒一樣，已經(jīng)變成另一種產(chǎn)品了

  什么樣的牛奶好，和什么蘋(píng)果好，要看樹(shù)，看奶源生產(chǎn)的地方，是否衛(wèi)生安全。這就是奶企需要快速擴(kuò)張占領(lǐng)奶源基地，才能把好奶源關(guān)，當(dāng)?shù)亟▓?chǎng)才能生產(chǎn)好84奶。國(guó)外超市都買(mǎi)的是這一種奶沒(méi)有罐頭。
  只要企業(yè)有了足夠的奶源，他們自己就能管好自己的奶源 。

牧童

還是我們自己不爭(zhēng)氣
怨不得別人

吾是軍

何為無(wú)良的媒體？

小馬哥

媒體是無(wú)良，我們自己無(wú)德。很多時(shí)候，自私的只考慮自己的利益，而沒(méi)有人顧及養(yǎng)殖戶(hù)和農(nóng)民的利益，沒(méi)有人幫助他們，只是在他們身上攫取利潤(rùn)，榨干他們。

狗王面包

小馬哥 發(fā)表于 2013-8-13 19:32
媒體是無(wú)良，我們自己無(wú)德。很多時(shí)候，自私的只考慮自己的利益，而沒(méi)有人顧及養(yǎng)殖戶(hù)和農(nóng)民的利益，沒(méi)有人幫 ...

中國(guó)奶業(yè)要復(fù)興靠個(gè)體養(yǎng)殖戶(hù)是不行的.有知識(shí)有使命感有錢(qián)的畜牧人材可以復(fù)興中國(guó)奶業(yè)、

汗牛充棟

本人把無(wú)良記者定性為漢奸一點(diǎn)都不為過(guò)。
本人把無(wú)知群眾定性為文盲一點(diǎn)都不為過(guò)。
本人把偽善外企定性為強(qiáng)盜一點(diǎn)都不為過(guò)。

guobigui

支持中國(guó)奶粉