百奧明是一家全球動物健康和營養(yǎng)業(yè)的領導企業(yè),日前公司公布了兩年一度的百奧明亞洲營養(yǎng)高峰論壇的時間和地址。論壇將從10月14號到24號在亞洲6個城市舉行。這六個城市分別是青島、廣州、胡志明市、首爾、東京和海得拉巴。論壇的主題是“營養(yǎng)經濟學——平衡的全球營養(yǎng)和生產力“,聚焦于4個主題:人類、生長性能、經濟收益和星球。
從2005年開始,百奧明就開始舉辦兩年一度的亞洲營養(yǎng)高峰論壇。
百奧明的創(chuàng)始人、執(zhí)行董事Erich Erber說:“僅僅生存是不夠的。我們需要不斷取得進步,來供給全球不斷增長的人口?!?他還補充道:“盡管糧食收成不斷增加,食品生產技術不斷進步,但饑餓和饑荒在今天仍然存在。特別是對幼兒來說,營養(yǎng)平衡是最重要的。
本次論壇,來自家禽、豬、牛奶和水產業(yè)的專家們將齊聚一堂,討論今天食品和農業(yè)所面臨的問題。與會的專家有南澳大利亞大學的名譽教授Mary Barton,John C. Baize and Associates公司總裁John Baize;新英格蘭大學的教授Robert Van Barnveld,還有安偉杰技術服務部營養(yǎng)學專家Leonardo Linares。
百奧明亞洲部CEO Jan Vanbrabant、亞洲部技術經理關舒,百奧明控股公司發(fā)展部總監(jiān)Franz Waxenecker將出席本次論壇。
集約型家禽生產的重要目標是把植物飼料轉變?yōu)樽钣行У?、成本效益高的、可持續(xù)的動物蛋白質。基因、營養(yǎng)、飼養(yǎng)方法,環(huán)境和消費者需求將繼續(xù)扮演著促進改變主要角色。
營養(yǎng)經濟學將會繼續(xù)對動物營養(yǎng)的作用施加影響,使農場養(yǎng)殖實現(xiàn)可持續(xù)化、盈利化。除了來自食品、飼料和生物燃料價格不斷上漲的壓力,生產者們還面臨著控制碳排放的義務,這些都將帶來很高的生產成本。通過解決營養(yǎng)品質和經濟可行性這兩個問題,還有現(xiàn)在的環(huán)境問題,本次論壇主題將集中為可持續(xù)動物營養(yǎng)提供解決方案。 |
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