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玉米稈青儲(chǔ)的制作

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發(fā)表于 2013-9-6 14:14:03 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

九月下旬至十月末伴隨著玉米的收獲玉米秸稈也隨之大量產(chǎn)生。目前,處理秸稈的主要方式有:1.焚燒2.自然堆置3.發(fā)酵青貯。焚燒秸稈不但污染環(huán)境還肯能引起火災(zāi)存在安全隱患,所以已經(jīng)被國(guó)家命令禁止。自然堆置,雖然對(duì)空氣環(huán)境沒(méi)有什么影響,但是到處亂堆的秸稈對(duì)現(xiàn)代新農(nóng)村建設(shè)的建設(shè)造成負(fù)面影響。因此,最合適的玉米秸稈處理方式就是進(jìn)行循環(huán)利用,變廢為寶!——利用微生物發(fā)酵劑發(fā)酵青貯。

    牛羊食量大且喜吃青食。用發(fā)酵玉米桿青貯的方法可以解決牛羊冬春吃青問(wèn)題。青貯飼料是利用青割植株體和金寶貝青貯發(fā)酵劑中各種有益菌制造乳酸來(lái)保存青貯飼料。青貯飼料為多汁飼料,并大大降低飼料成本,為發(fā)展規(guī)模養(yǎng)牛羊創(chuàng)造有利調(diào)劑,秋貯飼料成品青綠色或黃綠色,氣味酸香為佳品。

    對(duì)于規(guī)模飼養(yǎng)肉牛戶、奶牛戶、養(yǎng)羊戶青貯以窖貯為主,挖地窖或半地下窖,青貯選用地勢(shì)較高,水位低的地方挖窖,最好建地下水泥窖。如是土窖,在四周貼附塑料膜以減少損失,一般青貯量500kg/m3,每頭牛貯備8m3,每只羊貯備2m3.

    青貯方法: 用金寶貝青貯飼料發(fā)酵助劑制作青貯飼料,比常規(guī)青貯成功率高,飼料的外觀、顏色、口感、氣味、菌體蛋白、粗蛋白、營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化率等各方面均有大幅度提高,品質(zhì)更好,因而性價(jià)比更優(yōu)。具體操作要領(lǐng)如下:

     1、把握好收割時(shí)間:制作青貯的玉米秸稈既不能收割太早也不能收割過(guò)晚。收割早時(shí)秸稈水分大,糖分少,發(fā)酵效果不好;收割過(guò)晚,秸稈水分和營(yíng)養(yǎng)流失,青貯適口性差。一般密植青刈玉米在乳熟期,豆科植物在開(kāi)花初期,禾本科牧草在抽穗期,甘薯藤在霜前收割。

    2、快速運(yùn)輸:玉米秸稈收割后要及時(shí)運(yùn)至青貯地點(diǎn),以防耗時(shí)過(guò)長(zhǎng)造成水分蒸發(fā),細(xì)胞呼吸及物料氧化作用造成營(yíng)養(yǎng)損失。

    3、料長(zhǎng)合適:一般將原料切成2~3厘米,以利于裝窖時(shí)踩實(shí)、壓緊、排氣,同時(shí)沉降也較均勻,養(yǎng)分損失少。此外,切短的植物組織能滲出大量汁液,有利于乳酸菌生長(zhǎng),加速青貯過(guò)程。

    4、撒料裝窖:5噸青貯物料用金寶貝發(fā)酵劑1公斤。將金寶貝青貯飼料發(fā)酵助劑用米糠(麥麩皮或玉米粉)按1:10左右的比例稀釋,噴水,物料水分調(diào)至60~70%,備用。水分合適與否判斷辦法:手抓一把物料,見(jiàn)水印不滴水,落地能散開(kāi)卻可。將青貯原料的水分含量調(diào)至60~70%,然后開(kāi)始裝窖,隨裝隨踩,一邊裝原料,一邊撒發(fā)酵菌劑,每裝30厘米左右踩實(shí)1次,尤其是邊緣踩得越實(shí)越好,盡量1次裝滿全窖。

    5、蓋草封土:裝填量需高于邊緣30厘米,以防青貯料下沉。周圍用木板等圍好,2~3天下沉后除去木板,蓋上一層切短至5~10厘米,厚度約20厘米的青草,然后蓋土踩實(shí),蓋土的厚度為60厘米,堆成饅頭形狀,拍平表面,并在窖的周圍挖排水溝。最初幾天應(yīng)注意檢查,發(fā)現(xiàn)蓋土裂縫及時(shí)修好。采用塑料薄膜覆蓋法制作青貯時(shí),其他步驟與一般青貯相同,但應(yīng)注意最后覆蓋塑料薄膜后壓土或壓上其他重物,薄膜應(yīng)嚴(yán)格密封,防止漏氣。

    一般青貯飼料發(fā)酵40天左右就可以飼喂了,要從上直下垂直分層取料,每次取10厘米左右,取完密封。初喂牛羊不習(xí)慣不愛(ài)吃,經(jīng)過(guò)一段試喂調(diào)整,牛羊習(xí)慣后進(jìn)行正常飼喂。




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