贏創(chuàng)德固賽信息及技術(shù)研討會在京舉行

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　　2013年10月24日，贏創(chuàng)德固賽信息及技術(shù)研討會在北京悠唐皇冠假日酒店正式舉行。本次研討會緊緊圍繞功能性氨基酸對畜禽健康狀況的改善，國外肉雞一條龍企業(yè)的經(jīng)營模式以及氨基酸使用過程中的研究等主題進行了探討和分析。會上贏創(chuàng)德固賽不僅分享了對于動物健康、營養(yǎng)、分析檢測和資源利用等領(lǐng)域研究，并且以國際化的視角和最新的研究結(jié)果與參會的60多位嘉賓就氨基酸在養(yǎng)殖和飼料生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用進行了探討，為飼料企業(yè)提供有價值的信息和技術(shù)參考依據(jù)。

贏創(chuàng)德固賽信息及技術(shù)研討會現(xiàn)場

贏創(chuàng)德固賽的周玄經(jīng)理進行主題報告

　　研討會現(xiàn)場，贏創(chuàng)德固賽的大區(qū)經(jīng)理周玄先生和大家分享了目前蛋氨酸市場與贏創(chuàng)集團的技術(shù)服務(wù)。他指出由于目前大宗飼料蛋白質(zhì)原料均缺乏蛋氨酸，所以作為一種必需氨基酸，蛋氨酸被普遍應(yīng)用到現(xiàn)代飼料日糧中。原因是對所有的動物種屬來講，一個健康、平衡而又可持續(xù)的營養(yǎng)理念的核心就是要降低粗蛋白在飼料中的比例。通過在飼料中添加氨基酸，可以使得這一理念得到很好的實現(xiàn)，因為外源氨基酸的添加可以顯著降低動物源性和植物源性蛋白質(zhì)在飼料中的比例。同時，周玄經(jīng)理提到贏創(chuàng)集團健康與營養(yǎng)事業(yè)部下的飼料添加劑產(chǎn)品線擁有分布在5個國家的6個生產(chǎn)基地，是氨基酸市場的領(lǐng)導者和唯一一家能夠利用自身設(shè)備生產(chǎn)4種動物營養(yǎng)必需氨基酸（DL-蛋氨酸，L-賴氨酸，L-蘇氨酸，L-色氨酸）的企業(yè)。

JR Pedersen博士主題報告《如何生產(chǎn)高品質(zhì)的肉雞》

　　丹麥Lantm nnen Danpo的JR Pedersen先生深入分析了如何生產(chǎn)高品質(zhì)的肉雞，他指出生產(chǎn)高品質(zhì)的肉雞需要從飼料優(yōu)化、品種優(yōu)化、衛(wèi)生和生物安全優(yōu)化、管理和獸醫(yī)問題優(yōu)化、生產(chǎn)參數(shù)優(yōu)化并配合經(jīng)濟鼓勵等方面進行考慮。同時，JR Pedersen先生分析目前的生物安全是一場正在進行的“戰(zhàn)斗”，需要流行病學知識的研究，企業(yè)、研究機構(gòu)、政府之間的合作，對于生物安全重要性的認識，第三方和權(quán)威機構(gòu)的審查，貫穿整個生產(chǎn)過程中大量的試驗，每天信息的登記，保持全進全出，注意清潔和消毒等多方面工作的開展。

John Htoo博士主題報告《豬的免疫狀況對功能性氨基酸需要量的影響》

　　John Htoo博士1999-2003年在位于德國哥廷根的喬治奧古斯特大學取得碩士和博士學位，主攻方向為單胃動物營養(yǎng)，然后博士后期間在著名的加拿大艾伯塔大學做關(guān)于豬營養(yǎng)和原料評估的研究。2007年加入贏創(chuàng)德固賽負責豬和氨基酸營養(yǎng)的技術(shù)支持以及全球與大學和研究機構(gòu)開展實驗項目的合作。研討會上，John Htoo博士圍繞豬的免疫狀況對功能性氨基酸需要量的影響進行了主題報告，他指出免疫應(yīng)激本質(zhì)上并沒有影響生長豬氨基酸和能量標準回腸消化率。在亞臨床情況下，增加日糧中蘇氨酸、精氨酸和谷氨酰胺可以有利于維持腸道屏障功能和生產(chǎn)性能，并且當建立氨基酸需要時，日糧中蘇氨酸、精氨酸和谷氨酰胺的增加，應(yīng)考慮豬的健康狀況。

呂雪驕博士主題報告《低蛋白日糧在家禽上的應(yīng)用研究》

　　贏創(chuàng)德固賽呂雪驕博士針對低蛋白日糧在家禽上的應(yīng)用研究進行了主題報告，呂博士指出降低蛋雞日糧粗蛋白的同時，在日糧中補充適量的必需氨基酸不會對蛋雞生產(chǎn)性能造成顯著影響；通過平衡氨基酸，在蛋雞日糧中添加15%的粗蛋白是可行的；能量水平影響采食量，蛋雞會根據(jù)能量攝入量自發(fā)調(diào)節(jié)采食量，減少日糧粗蛋白將會降低氮排放量。

　　在飼用氨基酸領(lǐng)域，贏創(chuàng)50多年來都是行業(yè)的領(lǐng)導者和開拓者，是全球唯一一家能夠利用自身技術(shù)生產(chǎn)賴、蛋、色、蘇4種必需氨基酸的廠家。贏創(chuàng)飼料添加劑一直致力于可持續(xù)的食品生產(chǎn)，對全球的食品安全做出貢獻。如今，畜牧生產(chǎn)的衡量標準是應(yīng)對未來挑戰(zhàn)的能力。為了把地球更好完好的留給后代，其關(guān)鍵是可持續(xù)的生產(chǎn)方法，贏創(chuàng)希望通過本次研討會與行業(yè)同仁，分享畜牧最前沿的技術(shù)和最有價值的信息，將知識轉(zhuǎn)化為創(chuàng)新發(fā)展的原動力，為中國畜牧事業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。