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2013-11-4 09:48 上傳
1.顆粒料的質(zhì)量
總體上質(zhì)量穩(wěn)定 ; 抗拉稀效果好;所反映的問題(硬度,適口性)都是些老問題.2005年,豬料的配方和所使用原料都比較穩(wěn)定;加工工藝變化不大;但有些飼料廠的質(zhì)量在提高.市場人員一直都在反應(yīng)顆粒料的適口性問題;顆粒料占豬料的比重也在不斷減少;業(yè)務(wù)員對顆粒料的信心不足.提高業(yè)務(wù)員的信心;改善顆粒料的適口性;提高顆粒料的質(zhì)量
2.玉米質(zhì)量
2005年使用的玉米為二級;提高玉米的質(zhì)量必須改變采購方式.玉米在顆粒料中比例最大;玉米中含黃曲霉素,玉米赤霉烯酮等毒素;玉米的霉變,雜質(zhì)等影響飼料適口性.某公司使用的玉米,為"糧莊"玉米,是玉米收購點自己收購的玉米,讓他們把好關(guān)確實很難?,F(xiàn)在,大部分飼料廠直接從農(nóng)戶收購玉米,自己把關(guān),質(zhì)優(yōu)價廉自己到農(nóng)戶,市場上收購;或培養(yǎng)小玉米供貨商,從農(nóng)戶收購玉米后,直接送到公司。提高玉米的驗收標準,幫助解決發(fā)票的問題
3.原料粉碎粒度
影響顆粒飼料質(zhì)量的因素有:飼料配方(40%),粉碎(20%),調(diào)質(zhì)(20%),壓模選用(15%),冷卻和干燥(5%).玉米細粉碎后,其效果跟膨化玉米差不多。經(jīng)粉碎的產(chǎn)品越細致均一,則調(diào)制的效果越好.雖然膨化玉米,膨化大豆粉質(zhì)量好,卻沒有驗收標準和好的生產(chǎn)廠家。有部分飼料廠對乳豬飼料進行細粉碎,效果不錯。魚料的二次粉碎技術(shù)已經(jīng)成熟.建議乳豬顆粒料中的玉米,豆粕,大米蛋白粉等進行二次細粉碎。設(shè)備改造需要1萬元,有可操作性
4.顆粒的硬度
顆粒硬度大,影響適口性。小豬跟小孩差不多,喜歡脆,軟的食品。但硬度太低,含粉率會提高 次粉中含有α-淀粉,小麥面筋粉,是天然粘合劑,減少用量可以減少顆粒硬度.脂肪粉提高用量,能降低顆粒硬度.顆粒硬度可以用顆粒料硬度儀測量,粗略的測試可以將飼料泡在水中,以多長時間散開估計硬度.現(xiàn)在是15分鐘,以8-10分鐘全部散開為硬度比較合適.以前曾做過試驗,固體磷脂(含50%磷脂)多加0.5%可以很好的降低顆粒硬度,可脂肪粉中含8%的磷脂,具體效果不明確.逐漸降低次粉的用量,增加脂肪粉的用量,來調(diào)節(jié)乳豬料的硬度
5.顆粒料的香味
某公司使用的氣味調(diào)節(jié)劑為“強乳香”,屬于內(nèi)香型。是乳豬對于母乳的安慰劑.乳豬顆粒料中加了不少乳清粉,內(nèi)香型的香味劑添加的必要性不大 加外香型的香味劑是給人聞地,人(飼養(yǎng)員)的行為會影響顆粒料的使用和效果.外香型的香味劑留香時間在1個月內(nèi)。
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