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他的生意用了6年時(shí)間,已經(jīng)從廣州一個(gè)不起眼的小檔口開(kāi)進(jìn)北京了。曾經(jīng)因“北大才子賣豬肉”而名聲大噪的壹號(hào)食品董事長(zhǎng)陳生,日前攜旗下“壹號(hào)土豬”進(jìn)北京一口氣開(kāi)設(shè)12家連鎖店。陳生表示,在這之前,壹號(hào)土豬還在上海設(shè)立土豬連鎖門店,加上在廣州、深圳的門店,壹號(hào)土豬連鎖店接近700家,去年銷售額達(dá)到6億元。
6年開(kāi)出700多家店
盡管售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出普通豬肉,壹號(hào)土豬在北京市場(chǎng)并未遭遇“水土不服”。記者查閱壹號(hào)土豬的價(jià)格發(fā)現(xiàn),一斤肋排售價(jià)為49.8元,一斤五花肉為33.8元,價(jià)格普遍比普通豬肉檔的售價(jià)高出一倍。陳生對(duì)記者表示,進(jìn)入北京市場(chǎng)首日,33頭豬就全部賣光。“北京的消費(fèi)習(xí)慣使得人均銷量比廣東高出兩三倍,很多人一買就是二三斤,而廣東消費(fèi)者半斤已經(jīng)算多了?!?br />
為了進(jìn)軍北京市場(chǎng),壹號(hào)土豬已在北京郊區(qū)租了一個(gè)萬(wàn)畝養(yǎng)豬基地。陳生表示,正在與北京的一家土豬品牌商談合作計(jì)劃,“具體合作模式仍在商談中,有可能是股權(quán)合作,也有可能是其他的合作方式?!?br />
從廣州一個(gè)不起眼的小檔口到全國(guó)土豬肉第一品牌,壹號(hào)土豬用了六年多的時(shí)間。目前壹號(hào)土豬在全國(guó)有700多家連鎖店,去年銷售額達(dá)到6億元。陳生表示,壹號(hào)土豬發(fā)展迅猛與人們對(duì)生活品質(zhì)的關(guān)注有關(guān),“我們?cè)谡_的時(shí)間、選擇了正確的行業(yè)和產(chǎn)品?!?br />
否認(rèn)被聯(lián)想收購(gòu)
近幾年資本爭(zhēng)相涌入養(yǎng)豬市場(chǎng),自網(wǎng)易CEO丁磊高調(diào)宣布養(yǎng)豬后,今年武鋼、山西焦煤集團(tuán)也紛紛進(jìn)軍豬肉行業(yè)。今年年初傳出聯(lián)想欲收購(gòu)壹號(hào)土豬的消息,陳生與聯(lián)想控股高級(jí)副總裁陳紹鵬密談的消息滿天飛。對(duì)此,陳生對(duì)記者表示,是媒體過(guò)分解讀,“我們倆只是同行之間聊聊天,被過(guò)分渲染了。”陳生表示,近年來(lái)有風(fēng)投和他談對(duì)壹號(hào)土豬進(jìn)行投資和上市的事情,“暫時(shí)沒(méi)有引入風(fēng)投的計(jì)劃?!?br />
在實(shí)現(xiàn)“北上廣深”戰(zhàn)略布局后,壹號(hào)土豬下一步將是對(duì)成都、杭州、武漢等城市進(jìn)行全國(guó)性的擴(kuò)張,因?yàn)楫a(chǎn)能限制,壹號(hào)土豬的全國(guó)擴(kuò)張步伐并不太快?!梆B(yǎng)豬生產(chǎn)周期長(zhǎng),和別的行業(yè)不一樣?!标惿硎荆谶M(jìn)入一個(gè)市場(chǎng)前,至少得提前一兩年規(guī)劃。
(原標(biāo)題:“北大豬肉哥” 一年賣出6個(gè)億)
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