降低保育舍夜間溫度

007畜牧

　　 編者案：晝夜溫度差是自然界送給我們最好的禮物，也包括豬。

       密西根州立大學（MSU）的研究顯示，夜間降低溫度更符合豬的偏好，而且能節(jié)省成本。Gerald May（MSU推廣教育家）和Ronald O. Bates（州養(yǎng)豬專家）在‘MSU豬肉季刊’中報導了他們最新的研究成果。
　　養(yǎng)豬生產(chǎn)者會竭力提高養(yǎng)豬效率，同時還要為豬提供一個舒適的、友好的環(huán)境。有一個既提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率又讓豬感覺更舒適的方法，就是降低保育舍夜間的溫度。
　　降低保育舍夜間溫度的可行性是1980年代被認識到的，當時Stanley Curtis博士（Curtis和Morris, 1982）報導，如果可以選擇的話，豬會在晚間和夜間選擇較低的環(huán)境溫度。豬對晝夜溫度的這種偏好又在大草原養(yǎng)豬中心獲得了Bench和Gonyou (2007)的證實。
　　在一項測量夜間溫度降低（RNT）對豬生長性能的影響的試驗中，Brumm等人（1985）報導RNT豬舍當中飼養(yǎng)的斷奶豬飼料轉化效率沒有差異，而平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADF）還略有改進。Brumm等人還報導，RNT環(huán)境飼養(yǎng)的豬只發(fā)育不良和死亡的比例略有升高，試驗中有2.6％發(fā)育不良和死亡豬只被剔除，而對照組為0.5％。
　　在Brumm的試驗中，對照豬舍頭7天為31.7℃恒溫，之后整個試驗期間每周降低2.3℃。RNT豬舍斷奶后頭三天當中從7:00pm至7:00am降至26.7℃，之后四天降至21.1℃，之后每周降低1.1℃。
　　后面的試驗（Shelton和Brumm, 1988,以及Nienaber和Hahn, 1989）報導，未發(fā)現(xiàn)RNT表現(xiàn)死亡率升高或發(fā)育不良等不良影響，但Brumm在1985年報導的日增重和日采食量提高的效果在各個試驗中結果并不一致。在兩次后續(xù)試驗中，為RNT豬提供了五-七天的適應期，其間夜間溫度維持在31.7℃，然后再實施RNT策略。
　　自從早期的RNT試驗以來，遺傳種質已經(jīng)發(fā)生了變化，豬變得更瘦了，并且保育舍設計也改進了。為了重新評估RNT的影響，來自美國各地的一個研究者團隊由明尼蘇達大學的Lee Johnston領導，采用兩種不同的RNT策略進行了試驗。在兩次試驗中，對照豬舍都設置成31.7℃，然后每周降低2.3℃。在試驗1當中，頭七天RNT豬舍保持恒定的31.7℃，然后在夜間（7:00pm至7:00am）降低6.2℃。
　　試驗2的處理與試驗1相似，只不過夜間降溫是從第5天而不是第7天開始，并且夜間降溫幅度為8.9℃，而不是6.2℃。由于Johnston等人（2013）報導稱兩個試驗當中平均日增重、平均日采食量、飼料轉化效率和死亡率都沒有顯著差異，所以這里只對試驗2進行討論。
　　試驗2用到了四個保育場，分別在明尼蘇達、密蘇里、南德科塔和俄亥俄州。分析中用到了九棟對照豬舍（2,122頭豬）和10個RNT豬舍（2,176頭豬）。養(yǎng)豬生產(chǎn)流程取決于具體的參與豬場。試驗期初日齡在16至22天之間，每個試驗持續(xù)28至42天。
　　圖1提供了四家參與試驗的斷奶場的對照組和RNT組的平均日間和夜間溫度。RNT組的平均夜間溫度顯著低于對照組，但隨著豬只成熟二者差異逐漸縮小，如圖中顯示。隨著體型增大，豬體產(chǎn)熱可以替代一部分供暖。研究人員報告，第10天之后，RNT豬舍夜間未降至設定溫度，說明10天之后，那些豬舍未用到額外供暖。

　　表 1給出了試驗2當中所有豬只的生產(chǎn)性能。研究人員報導，降低夜間溫度未在豬的生產(chǎn)性能、患豬治療天數(shù)和仔豬死亡率方面造成差異。

　　表2給出了研究者報導的RNT策略節(jié)約能源的情況。與對照豬舍相比，RNT豬舍消耗的丙烷量降低30％，耗電量減少20％。



　　從表2的數(shù)據(jù)進一步延伸，表3列出了，按2013年的丙烷和電力價格計算，RNT策略下每頭豬可節(jié)省1.70美元。本試驗中檢測下的保育舍進豬日期從11月到3月之間，大部分在12月、1月和2月，這些都是能源要求較高的階段。報導的能源節(jié)約不應被當作全年平均水平，而只適用于高能源消耗的情況。

　　為了實現(xiàn)這一策略，保育舍經(jīng)歷需要在夜間關掉一些加熱器，或逐漸降低加熱器的設定水平。目標是讓舍溫逐漸降至預期的RNT溫度。不要通過調節(jié)溫度設定點來吧舍溫冷卻到設定點，這樣會造成舍溫突然下降，讓仔豬凍著，又浪費能量，所以應當避免。
　　對有些保育舍來說，采用RNT策略要求管理或設備的升級。通風設備銷售代表介紹有一些新的通風和溫度控制器有能力根據(jù)一天當中的不同時間來自動調節(jié)加熱開關設定。
　　采用較早期技術的保育舍實施困難更大一些。Brumm報導，在他們的早期試驗當中，他們采用了輔助控制器，外加調低的供熱開關，以及一個鐘控開關，用來控制RNT的日、夜溫度控制。也可以簡單地在早、晚手動調節(jié)溫度控制器。Bench和Ganyou（2007）報導，豬喜歡RNT溫度下降在7:00pm開始，7:00am開始升高。如果手動調節(jié)加熱器的話，應避免在下午過早地（4:00至5:00pm）調低加熱器，因為此時豬仍處于活躍狀態(tài)。
　　研究已經(jīng)顯示，如果可以選擇溫度環(huán)境的話，豬會選擇較低的夜間溫度。
　　采用RNT策略能夠更緊密地符合豬的偏好，從而改善動物的福利。
　　RNT策略還能為生產(chǎn)者節(jié)約可觀的成本。
　　如今養(yǎng)豬生產(chǎn)者不僅必須竭力提高養(yǎng)豬效率，同時還要以符合動物需要的方式進行管理，這種情況下，RNT策略在管理良好的保育場應該是可行的。（參考文獻略，英文原文以及譯文全部選自pigsite網(wǎng)站）


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呆子

rnt ,是一項技術，還是一個產(chǎn)品。
網(wǎng)友中有沒有 用過的。

007畜牧

呆子 發(fā)表于 2013-11-14 11:12
rnt ,是一項技術，還是一個產(chǎn)品。
網(wǎng)友中有沒有 用過的。

所謂的rnt是reduced night-time temperatures (RNT) 也就是“夜間溫度降低”的縮寫，可以說是一項管理措施

心隨烏托邦

原來降低夜間溫度對小豬是有好處的，這的確和我們常規(guī)思維不一樣。值得學習！