如何選購(gòu)到質(zhì)量?jī)r(jià)格優(yōu)好的枯草芽孢桿菌

kiroco

客戶向我們購(gòu)買(mǎi)枯草芽孢桿菌時(shí)，最常問(wèn)的問(wèn)題是：你們的枯草芽孢桿菌含菌量是多少？?jī)r(jià)格多少？很少關(guān)心雜菌率多少？添加量多少？產(chǎn)品的穩(wěn)定性如何？大量的事實(shí)表明，現(xiàn)在很多客戶在使用枯草芽孢桿菌時(shí)已經(jīng)誤進(jìn)了高菌數(shù)的怪圈。本人根據(jù)自己的一些經(jīng)驗(yàn)，關(guān)于枯草芽孢桿菌的使用情況做一些闡述，方便給需要使用枯草芽孢桿菌的客戶做一些參考，有什么說(shuō)得不對(duì)的，歡迎指正批評(píng)。

一、枯草芽孢桿菌的生產(chǎn)工藝及菌數(shù)情況。

枯草芽孢桿菌一般分為液體發(fā)酵和固體發(fā)酵兩種，液體發(fā)酵菌數(shù)一般比較高，菌數(shù)穩(wěn)定，雜菌率低。最高可以達(dá)到1萬(wàn)億/克，但一般生產(chǎn)一兩千億每克的比較多，效果好但成本也相對(duì)高。適合做高端產(chǎn)品的用戶。固體發(fā)酵的枯草芽孢桿菌按目前的技術(shù)最高可以做到400億/克。但是非常不穩(wěn)定，目前普遍保持在200億/克。固體發(fā)酵受天氣等環(huán)境因素影響比較大，特別是冬天，一般不容易培養(yǎng)，就算是300億/克的，也不容易做到。

二、枯草芽孢桿菌的使用現(xiàn)狀

枯草芽孢桿菌在北方的應(yīng)用已經(jīng)很廣大泛，南方屬于新生事物。因此很多廠家只是聽(tīng)說(shuō)這東西好，但都沒(méi)有用過(guò)。并沒(méi)有檢測(cè)枯草芽孢桿菌含菌量的技術(shù)，認(rèn)為只要買(mǎi)到菌數(shù)高的就行了。其他的不重要。其實(shí)這個(gè)想法是錯(cuò)誤的。目前很多企業(yè)，他們使用枯草芽孢桿菌其實(shí)就按50億/克的標(biāo)準(zhǔn)添加而已。購(gòu)買(mǎi)高菌數(shù)的目的，就是為了降低成本。比如買(mǎi)200億的，稀析四倍。那么成本就降低很多。但大部份的廠家都不想那么麻煩。直接使用200億/克的，只是在添加量上控制而已。一般生產(chǎn)廠家建議添加量是千分之一，但很多使用廠家根據(jù)自已的情況添加200-1000克不等。

三、枯草芽孢桿菌使用建議

原則上，使用菌數(shù)越高成本越低，但也是相對(duì)的。如果你拿到手的東西跟廠家所說(shuō)的菌數(shù)一樣，雜菌率低。那么是不錯(cuò)的。但目前按固體發(fā)酵的技術(shù)看。普遍在100-200億/克左右。200-300億的能生產(chǎn)的就幾個(gè)廠家，并且300億/克以上的就存在一個(gè)不穩(wěn)定的因素，一般的企業(yè)沒(méi)有辦法保證每批貨出來(lái)都有300億，所以我們?cè)诙?biāo)準(zhǔn)的時(shí)候，建議按200億/克標(biāo)準(zhǔn)使用。這樣可以確保你的貨源穩(wěn)定。之前就有一個(gè)公司使用我們的產(chǎn)品，試用時(shí)按200億/克的標(biāo)準(zhǔn)給他們。但不知為什么真正購(gòu)買(mǎi)時(shí)他們按300億的標(biāo)準(zhǔn)做配方。他們是第一次用，可能不明白其中的道理。枯草芽孢桿菌的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，一般上下浮動(dòng)允許有10-15%的誤差，比如別人賣(mài)300億/克的產(chǎn)品給你。但你實(shí)際檢測(cè)出來(lái)的菌數(shù)是255-345億/克，是屬于合理范圍的。因?yàn)闄z測(cè)是人工操作的。會(huì)存在一個(gè)誤差。這樣子就會(huì)存在一個(gè)漏洞，有些企業(yè)會(huì)拿200多億的芽孢充當(dāng)300億的銷(xiāo)售，這樣子你花了300億/克標(biāo)準(zhǔn)的錢(qián)，實(shí)際上只買(mǎi)到了200億/克的貨。另外一個(gè)就是雜菌的問(wèn)題，可能你檢測(cè)時(shí)真的有300億或400億，但是其中可能大部份是雜菌。枯草芽孢桿菌的實(shí)際菌數(shù)可能比較少。那么效果也是不行的。一般雜菌率不超過(guò)3%為宜。所以我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)枯草芽孢桿菌是一定要擦亮眼睛，如果自已沒(méi)有檢測(cè)技術(shù)的，可以送到省一級(jí)的檢測(cè)部門(mén)去檢測(cè)，比較權(quán)威。因?yàn)檫@個(gè)要花錢(qián)的。所以如果要省錢(qián)，最好是要生產(chǎn)企業(yè)提供相關(guān)檢測(cè)報(bào)告。不定期做一下抽撿。200億/克的生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)有很多廠家可以做到，并且相對(duì)穩(wěn)定，300億/克的標(biāo)準(zhǔn)目前也是部份廠家可以做到，但不穩(wěn)定，所以您在采購(gòu)產(chǎn)品時(shí)不能一味的講求高菌數(shù)，卻忽視了產(chǎn)品質(zhì)量，因?yàn)?font color="red">枯草芽孢桿菌存在生產(chǎn)不穩(wěn)定的因素。所以成本不容易降下來(lái)的，如果你買(mǎi)到高菌數(shù)但價(jià)格又很便宜的東西，一定要注意會(huì)不會(huì)是以次充好。