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2013年,奧特奇公司對(duì)全球130個(gè)國(guó)家的配合飼料生產(chǎn)進(jìn)行了評(píng)估。
調(diào)查顯示,2013年全球飼料產(chǎn)量提高1%,達(dá)9.63億噸,略高于2012年的9.54億噸。增長(zhǎng)幅度較小可能是因?yàn)?012年全球30多個(gè)國(guó)家遭遇干旱的影響,進(jìn)而導(dǎo)致飼料原料價(jià)格上漲。亞洲是全球飼料平均成本最高的地區(qū),肥育豬料平均價(jià)格每噸約524美元,育成雞料平均價(jià)格每噸約480~550美元。2013年最后幾個(gè)月,亞洲的飼料價(jià)格呈顯著下跌,這一趨勢(shì)將持續(xù)到2014年,這將導(dǎo)致來(lái)年飼料價(jià)格的復(fù)蘇,甚至將有所增長(zhǎng)。
該調(diào)查報(bào)告所評(píng)估的130個(gè)國(guó)家中,中國(guó)再次名列全球飼料產(chǎn)量之首,據(jù)中國(guó)官方統(tǒng)計(jì),飼料產(chǎn)量達(dá)189億噸,飼料廠數(shù)量為9500多個(gè)。美國(guó)和巴西的飼料產(chǎn)量分別位居世界第2和第3,美國(guó)5236家飼料廠,飼料總產(chǎn)量1.69億噸;巴西1237家飼料廠,飼料總產(chǎn)量6700萬(wàn)噸。調(diào)查報(bào)告發(fā)現(xiàn),中國(guó)飼料廠的數(shù)量呈減少趨勢(shì),這可能是受政府政策的影響,鼓勵(lì)縮減飼料廠數(shù)量,擴(kuò)大其規(guī)模,以促進(jìn)飼料質(zhì)量的可追溯性,提高產(chǎn)品質(zhì)量;同時(shí)也滿足城鎮(zhèn)消費(fèi)者對(duì)規(guī)模化農(nóng)場(chǎng)深加工蛋白質(zhì)產(chǎn)品的持續(xù)需求。
就2013年與2012年相比的百分比增長(zhǎng)數(shù)字來(lái)看,非洲再次成為增長(zhǎng)最快的地區(qū)。非洲地區(qū),如南非,科特迪瓦,塞內(nèi)加爾,毛里求斯和納米比亞,飼料產(chǎn)量均出現(xiàn)顯著地增長(zhǎng),這就導(dǎo)致整個(gè)非洲的飼料產(chǎn)量提高7%,接近3100萬(wàn)噸。亞洲是我們調(diào)查的6個(gè)地區(qū)之一,再次成為動(dòng)物飼料產(chǎn)量最高的地區(qū),達(dá)3.48億噸,占全球飼料產(chǎn)量的三分之一以上。但2013年亞洲地區(qū)的飼料產(chǎn)量未見(jiàn)增長(zhǎng)。從調(diào)查看,中東地區(qū)有最大的飼料加工廠,每年平均有數(shù)噸的產(chǎn)量。從全球范圍看,飼料加工廠的平均產(chǎn)量為3.4萬(wàn)噸。
就全球動(dòng)物畜種而言,家禽飼料產(chǎn)量位居首位,占全球飼料產(chǎn)量的46%,達(dá)4.44億噸,比上一年增長(zhǎng)6%。豬飼料產(chǎn)量2.43億噸,反芻動(dòng)物飼料產(chǎn)量1.96億噸,水產(chǎn)飼料產(chǎn)量4000萬(wàn)噸,寵物飼料產(chǎn)量2100萬(wàn)噸,馬飼料產(chǎn)量1200萬(wàn)噸。2013年水產(chǎn)飼料產(chǎn)量的增長(zhǎng)幅度最大,比上年增長(zhǎng)17%,達(dá)3400萬(wàn)噸。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織FAO指出,全球養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)的消費(fèi)總量現(xiàn)在已經(jīng)超過(guò)牛肉的消費(fèi)量(以重量計(jì))。
調(diào)查顯示,全球飼料60%以上為顆粒料,而這在歐洲更為普遍。
來(lái)源:中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)
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