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“我從事生豬養(yǎng)殖十年了,今年是最難的時(shí)候?!逼呀纳i養(yǎng)殖戶曾先生已經(jīng)將生豬養(yǎng)殖數(shù)量減少了一半。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局成都調(diào)查隊(duì)近日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,成都市生豬價(jià)格已經(jīng)持續(xù)下跌超過3個(gè)月,下跌幅度近30%。今年養(yǎng)豬行業(yè)將被迫淘汰落后、過剩產(chǎn)能。
養(yǎng)一頭豬虧損500元
從1月底陷入虧損以來(lái),成都養(yǎng)殖行業(yè)虧損持續(xù)加大。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局成都調(diào)查隊(duì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,目前成都生豬出欄平均價(jià)格已跌至11.22元/公斤,與年初相比下跌了4.58元/公斤,下跌幅度接近30%。
“一頭豬虧損五六百,日子沒法過?!逼呀B(yǎng)殖戶曾先生告訴記者,今年是他進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖十年以來(lái)形勢(shì)最殘酷的一年。他經(jīng)營(yíng)了五家養(yǎng)豬場(chǎng),年前還有3千多頭的存欄量,現(xiàn)在剩下的數(shù)量已不到一半。
曾先生無(wú)奈地告訴記者,為了周轉(zhuǎn)資金,他已關(guān)掉了兩家養(yǎng)殖場(chǎng)。曾先生說(shuō),他已賣出了200多頭母豬,價(jià)格僅3元一斤,仔豬只要喂到2個(gè)月,就馬上以300元錢一頭的價(jià)格賣出去,而往年一頭仔豬能多賣一兩百元。
零售價(jià)每斤僅降2元
昨日記者走訪了成都市凍青樹菜市場(chǎng)、郭家橋北路菜市場(chǎng)等地,發(fā)現(xiàn)豬肉零售價(jià)較年前平均下降了兩到三元。
“前腿后腿一個(gè)價(jià),12元一斤?!币淮笤纾瑑銮鄻洳耸袌?chǎng)大李肉店的陳老板就開始吆喝,攤子上擺滿了待售豬肉?!艾F(xiàn)在的價(jià)格比年前跌了差不多兩塊?!标惱习甯嬖V記者,雖然價(jià)格低,但需求卻一直穩(wěn)起,她每天能夠賣出近千斤豬肉。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)也顯示,1月最后一周,五花肉的價(jià)格還在26.2元/千克,目前已降到22.68元/千克,降幅達(dá)到13.4%。
相比之下,零售端的降幅顯然沒有跟上生豬價(jià)格的降幅。業(yè)內(nèi)人士告訴記者,雖然生豬價(jià)格下降了,但為了保證利潤(rùn),屠宰商在把肉賣給零售商時(shí)并不會(huì)主動(dòng)壓低價(jià)格,因此市場(chǎng)零售價(jià)降幅并不大,加之屠宰商、零售商的成本擺在那里,流通中的降價(jià)反應(yīng)比生豬養(yǎng)殖慢一點(diǎn)是正常的。
來(lái)源:華西都市報(bào)
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