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四川省畜牧食品市場信息中心主任錢亮提醒,閱讀 《生豬預(yù)警》,主要看4個關(guān)鍵數(shù)據(jù):
1、母豬價格和存欄量。
母豬存欄量是一個很具前瞻性的指導(dǎo)數(shù)據(jù)。母豬從配種到產(chǎn)仔需要4個月左右,產(chǎn)仔之后需要1個月的休息,因此母豬每年平均產(chǎn)仔次數(shù)多能超過2次,按照四川省當(dāng)前母豬平均生育水平和疫病管理水平而言,正常情況下,平均每增加一頭母豬就意味著市場至少要增加16—18頭生豬,所以,后備母豬成交量和價格的上升,往往預(yù)示著6—8個月后可能出現(xiàn)新的生豬供應(yīng)高峰,也預(yù)示著豬價可能下跌。
值得注意的是,母豬正常存欄比重為9%—11%,如果超過11%,即屬于供過于求。
2、仔豬價格和存欄量。
正常情況下,仔豬育肥到標(biāo)準(zhǔn)體重115公斤左右,大概需要4個月左右,掌握這個規(guī)律后,結(jié)合當(dāng)前一段時間的仔豬成交量和價格,養(yǎng)殖戶可以預(yù)判近期的生豬存欄是飽和還是緊缺,從而做出調(diào)整。仔豬價格上升,存欄量增加,就意味著養(yǎng)殖戶在積極補欄,反之則意味著養(yǎng)殖戶積極性不高。
3、豬糧比。
豬糧比,就是生豬價格和作為生豬主要飼料的玉米價格的比值。按照我國相關(guān)規(guī)定,豬糧比在6∶1,生豬養(yǎng)殖就處于盈虧平衡點,再低,養(yǎng)殖戶就開始虧損。四川省由于散戶較多,盈虧線比值略有調(diào)整,5.5∶1是我省的養(yǎng)豬盈虧平衡點。比如6月第三周,豬糧比為4.95∶1,這意味著我省養(yǎng)殖戶當(dāng)前正處于深度虧損的狀態(tài)。
4、豬料比。
豬料比,就是用育肥豬銷售價格和作為育肥豬配合料的價格比值。它是反映規(guī)模場戶盈虧的平衡點。通常豬料比的比值為4.0—4.2,比值低于4,顯示規(guī)模場戶效益出現(xiàn)虧損。
來源: 四川農(nóng)村日報
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