2014年7月,記者走訪了山東、廣東、廣西、江蘇、福建五個養(yǎng)豬大省的明星豬市,為讀者講述明星豬市的風(fēng)云故事。
四會、博白、龍巖、阜寧……這一個個地名在養(yǎng)豬業(yè)可謂如雷貫耳,隨便一個小小的縣都有百萬頭生豬出欄。同時也是每一個動保飼料企業(yè)必須全力爭奪的市場。在養(yǎng)豬業(yè),它們是當(dāng)之無愧的明星。
然而跳出養(yǎng)豬業(yè),從更廣的維度來看這些明星豬市們,一切就不一定如此光鮮亮麗。大多數(shù)的養(yǎng)豬大縣都處在經(jīng)濟不發(fā)達地區(qū),養(yǎng)豬業(yè)曾經(jīng)或者現(xiàn)在仍是當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。然而隨著經(jīng)濟的進一步發(fā)展,城市化的進程,養(yǎng)豬開始不再如此受歡迎。零稅收,污染嚴(yán)重,占用工商業(yè)發(fā)展用地,政府開始找出養(yǎng)豬的各種缺陷。
無獨有偶,華南地區(qū)最具代表的幾個養(yǎng)豬大縣,博羅、陸川、龍巖在過去幾年都遭遇了大規(guī)模的豬場拆遷。陸川計劃今年拆掉近800家豬場,龍巖市新羅區(qū)豬場已拆遷過半,博西更是已幾乎無豬。
它們的命運不禁讓我們想起更早之前的增城、東莞甚至深圳。這似乎是一種宿命的悲劇,養(yǎng)豬業(yè)曾經(jīng)帶給每一個明星豬市財富與發(fā)展,但發(fā)展的同時又注定了養(yǎng)豬業(yè)終究要離開此地。
中國人對豬肉的熱愛注定了明星豬市將永遠存在,不然7億頭豬要去哪養(yǎng)。但明星豬市的成員卻永遠在更新?lián)Q代。我們希望通過這期報道描繪出明星豬市如今的興盛,記錄下養(yǎng)豬業(yè)不斷變遷的軌跡,甚至能憧憬一下下一個明星豬市將在何處升起。來源于:國際畜牧網(wǎng)
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