【諾偉司】孫得發(fā)博士分享《在中國如何正確認識和應用飼料酶制劑---研究進展和方向》

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　　孫得發(fā)博士作《在中國如何正確認識和應用飼料酶制劑---研究進展和方向》主題報告，精彩觀點如下：

　　1、中國飼料企業(yè)在用別人想都沒有想到的原料！

　　2、中國飼料原料從南到北差異很大！

　　3、中國的養(yǎng)殖環(huán)境差異很大，動物對能值和蛋白的需求不同！

　　4、不同來源的玉米——硬質(zhì)玉米、糯質(zhì)玉米等，醇溶蛋白含量差別大，底物濃度不同，對酶制劑的添加量需要有差別。

　　5、用酶制劑的時候要考慮：時間、底物、動物特性。

　　6、以中國最典型的玉米-小麥-豆粕型日糧為例，飼料原料中有超過20%的營養(yǎng)物質(zhì)沒有被有效利用。

　　7、選擇酶制劑的時候考慮，如木聚糖酶對小麥木聚糖的降解效果，對真正的飼料底物有效才是真有效。

　　8、評估植酸酶最有效的手段，用飼料中磷釋放量來測定。

　　9、不同植酸酶對不同底物的水解活性差異很大。

　　10、科學的酶制劑實驗時應該注意環(huán)境條件的一致性，盡量接近實際生產(chǎn)環(huán)境，排除環(huán)境因素干擾，重復數(shù)和動物數(shù)量、正確的解讀實驗結(jié)果。

　　11、蛋白酶是能量敏感型和氨基酸敏感型，在調(diào)整配方的時候要同時調(diào)整能量和蛋白。

　　12、要注意酶制劑的互作效應，是不是有加性效應。

　　孫得發(fā)  博士


　　專家背景

　　-諾偉司國際東北亞區(qū)技術(shù)總監(jiān)

　　-西北農(nóng)林科技大學動物營養(yǎng)碩士

　　-臨床獸醫(yī)學博士

　　-1994-2005年為西北農(nóng)林科技大學講師

　　-先后就職于六和集團和正大集團技術(shù)部

　　研究內(nèi)容

　　-飼用酶制劑的應用

　　-動物腸道健康解決方案

　　-蛋殼品質(zhì)的調(diào)控

　　-飼料抗營養(yǎng)因子和霉菌毒素的風險及其控制



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好產(chǎn)品還需要好的技術(shù)指導